中国是世界十大高粱生产国之一，我国早在3000年前就在黄河流域有栽培高粱的历史了，直到如今我国仍有不少省份种植有大量的高粱，排行榜123网查询国家统计局的数据，整理出中国十大产高粱大省排名，其中内蒙古位列榜首。
中国十大产高粱大省排名
1、内蒙古
产量：72.26万吨
内蒙古自治区是全国13个粮食主产区之一，高粱也种植有不少，2018年，内蒙古种植了17.11万公顷，2023年内蒙古主产区粳高粱种植面积增加20%左右，2022年时，内蒙古高粱产量为72.26万吨。
2、贵州
产量：37.46万吨
贵州是一个酿酒大省，主产高粱酒，因此种植有大量的高粱，其中2023年时，贵州种植了273万亩红缨子高粱，产量约70万吨，还种植有200万亩酒用高粱，2022年，贵州省高粱总产量达37.46万吨。
3、山西
产量：36.60万吨
山西省自古以来就是高粱的主要种植区域，其中95%以上的高粱用于酿造业，曾经山西省的高粱种植面积在400到500万亩左右，随着时代的发展，其种植面积逐年下降，如今在100~200万亩之间徘徊。2022年，该省高粱总产量达36.60万吨。
4、吉林
产量：32.46万吨
吉林省的高粱种植面积为206.17万亩，与上年相比增长了15%，在2022年时，吉林高粱产量达32.46万吨。
5、四川
产量：31.20万吨
近些年来，高粱作为健康粗粮逐渐在市场上受到欢迎和关注，价格也逐年增高，四川省也因此增加了高粱的种植面积，2022年时，该省高粱产量达31.20万吨。
6、辽宁
产量：23.53万吨
辽宁是我国高粱主要产区之一，高粱种植面积常年保持在120-150万亩之间，主要分布于辽西的朝阳、葫芦岛以及辽北的铁岭等地，2024年，辽宁高粱种植面积达96.22万亩，较上年增长了22%。2022年时，该省的高粱总产量达23.53万吨。
7、河北
产量：14.46万吨
河北是中国农业大省之一，因此也终止了不少的高粱，多种植于北方地区，不过由于河北低于辽阔，气候条件复杂多变，因此产量和品质也不尽相同。2022年时，该省高粱产量达14.46万吨。
8、黑龙江
产量：7.65万吨
黑龙江在中国十大产高粱大省排名中位列第八，该地区2022年时种植有15.1千公顷的高粱，产量达7.65万吨。
9、重庆
产量：7.38万吨
重庆如今已经是重庆地区的优势产业，重庆市农业农村委表示，在“十四五”期间,重庆高粱种植面积力争达50万亩，在2022年时，该地区种植有18.72千公顷的高粱，比黑龙江要高，但是产量仅7.38万吨，比黑龙江略少一些。
10、安徽
产量：7.20万吨
安徽2022年时高粱播种面积为12.84千公顷，比重庆要少，但是产量达7.20万吨，和重庆较为接近，该省高粱亩产量还是较为可观的。
