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火锅十大品牌排行榜

排序规则:行业评级、口碑、销量等12项依据

更新时间:2024年12月1日 参与投票人次:1375671

排行榜123网依托全网大数据,根据品牌行业评级、口碑、销量等12项指标依据,评选出了火锅十大品牌排行榜,前十名分别是海底捞、东来顺、小天鹅、巴奴、小龙坎、珮姐老火锅、哥老官、德庄、香天下/XIANGTIANXIA、阳坊胜利涮羊肉 。如果您正在查找火锅什么牌子好?那么本火锅十大品牌榜单可供您作为选购参考,我们致力于用最真实的数据提供火锅品牌推荐,让您选得放心。(榜单每月更新一次)

  • 综合排行
  • TOP 1
    海底捞
    四川海底捞餐饮股份有限公司|资阳|1994年
    9

    品牌指数

    上榜理由:海底捞成立于1994年,是中国著名的火锅连锁餐饮品牌,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,旗下主营自热火锅,自热米饭,火锅底料,酸辣粉等产品,除了传统的堂食服务外,海底捞还开展了外卖业务,以满足不同顾客的需求。【展开】

    上市公司 老字号 中国500强企业
    海底捞品牌详细内容 点击展开
  • TOP 2
    东来顺
    北京东来顺集团有限责任公司|北京|1903年
    8.6

    品牌指数

    上榜理由:东来顺成立于1903年,知名火锅品牌,中华老字号,国家级非物质文化遗产,北京餐饮知名品牌,餐饮业极具竞争力品牌,中国特许经营连锁企业,中国餐饮优秀企业。1955年实现公私合营。1988年以东来顺品牌为核心的北京东安饮食公司成立,公司发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力。1996年,东来顺连锁总部成立,老字号东来顺走上了特许加盟的连锁发展道路。【展开】

    东来顺品牌详细内容 点击展开
  • TOP 3
    小天鹅
    |重庆市|1982年
    8.5

    品牌指数

    上榜理由:重庆佳永小天鹅餐饮有限公司,知名川渝火锅,始于1982年,中华餐饮名店,以“重庆、麻辣、健康”为特色,中国最经典最具创新能力的餐饮品牌之一,中国民族餐饮连锁业的领先品牌。【展开】

    上市公司
    其他上榜榜单:
    重庆火锅
    品牌介绍>
    小天鹅品牌详细内容 点击展开
  • TOP 4
    巴奴
    |郑州|2004年
    8.4

    品牌指数

    上榜理由:重庆巴奴饮食文化有限公司,国内较早采用“木瓜蛋白酶嫩化”取代“火碱发制”技术的企业,专注于毛肚火锅的火锅企业。【展开】

    其他上榜榜单:
    清汤火锅
    火锅店
    品牌介绍>
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  • TOP 5
    小龙坎
    成都小龙坎餐饮管理有限公司|成都|2015年
    8.4

    品牌指数

    上榜理由:“小龙坎"经百年传承,让这个地方的美食大放异彩。在这里出生土生土长的 黄先生,受巴渝小龙坎的滋养,对火锅有着特别的钟爱。时光飞梭,上大学来到这 里,都市生活繁华,美食更是暖心,唯有对小龙坎火锅的味道无法磨灭.【展开】

    其他上榜榜单:
    麻辣火锅
    四川火锅
    品牌介绍>
    小龙坎品牌详细内容 点击展开
  • TOP 6
    珮姐老火锅
    重庆民贤餐饮管理有限公司|重庆|2013年
    8.4

    品牌指数

    上榜理由:重庆民贤餐饮文化有限公司是一家高精度管理的生活类领先品牌集约公司。目前,公司持有珮姐老火锅、饭粑砣、至味、惟茶、棉花绽放、游云山间等由餐饮连锁、食品快消、文化娱乐、酒店管理四大体系组成的生活类中国民族品牌。【展开】

    珮姐老火锅品牌详细内容 点击展开
  • TOP 7
    哥老官
    上海哥老官餐饮管理有限公司|上海|2014年
    8.4

    品牌指数

    上榜理由:哥老官,创立于2014年,起源于川渝地区,系上海哥老官餐饮管理有限公司精心打造的一家以经营美蛙鱼头特色火锅为主的跨省直营餐饮品牌火锅店。【展开】

    哥老官品牌详细内容 点击展开
  • TOP 8
    德庄
    重庆德庄实业(集团)有限公司|重庆|1999年
    8.3

    品牌指数

    上榜理由:重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业,下属6个子公司、一个研究所、一所职业培训学校,有大型自营酒楼30余家,特许加盟店近400家,2005年名列中国餐饮百强第6位。【展开】

    德庄品牌详细内容 点击展开
  • TOP 9
    香天下/XIANGTIANXIA
    8.3

    品牌指数

    上榜理由:四川香天下餐饮管理有限公司,四川特色餐饮名店,致力于火锅连锁经营事业,集火锅产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究以及旅游开发的多元化现代民营企业。【展开】

    其他上榜榜单:
    四川火锅
    品牌介绍>
    香天下/XIANGTIANXIA品牌详细内容 点击展开
  • TOP 10
    阳坊胜利涮羊肉
    |北京市|1984年
    8.3

    品牌指数

    上榜理由:阳坊胜利涮羊肉成立于1984年,他家的羊产自于北纬43°内蒙古,精选180的羔羊,牧养,其肉质鲜嫩是其他涮羊肉店无法相比的。他们的加工基地采用的是清真屠宰工艺,24小时排酸,精选部位肉,保证食客的身体不受任何损伤。【展开】

    阳坊胜利涮羊肉品牌详细内容 点击展开
榜单参考依据

排行榜123网基于五个主要维度和七项加权项目进行评比,包括但不限于收录品牌的行业美誉度、销量、好评率、历史、国际地位和荣誉分值进行多维度加权计算,并按最终分值排序。

榜单动态
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上榜优势

1、最佳展现

数十万用户每天进入品牌排行榜,寻找优质品牌商家进行合作或者优秀品牌消费参考。

2、品牌曝光

上榜后,通过验证企业资质和优势,能够在网站优质位置展示,并且参与各项榜单,获得超级曝光。

3、精准用户

每个榜单有着独特的关键词,能够从中获得精准流量,从而让参榜品牌获得精准用户。

品牌名称为空
综合榜

1)评选介绍:综合榜基于五个主要维度和七项加权项目进行评比。

2)算法简述:综合评分根据品牌行业等级、销量、好评率、品牌历史、国际地位和加权项目进行多维度加权计算,并按最终分值排序。

3)综合评分公式:综合评分=行业认可度分值+销量分值+好评分值+品牌历分值+国际地位分值+荣誉分值综合评分

4)更新周期:每月更新

声誉分值

1)算法简述:通过自研AI模型,动态获取品牌在不同分类行业中的表现和影响力。对应S级、A级、B级、C级、D级,每个等级有对应的综合评分。

2)示例:

耳机:考虑音质、技术创新、舒适度、耐用性、电池寿命

口红:考虑色彩丰富度、持久度、滋润度、市场知名度、包装设计

4)更新周期:每月更新

销量榜

1)算法简述:通过各大电商平台(如京东、天猫)获取品牌销量,并进行加总。

2)权重比例:20%

3)评分范围:销量区间分为10个档次,对应10-100分。

4)更新周期:每月更新

好评榜

1)算法简述:根据统计周期内的用户评价,基于均值计算好评率,并按分值排序。

2)权重比例:20%

3)评分范围:好评率区分为8个档次,对应30-100分。

4)更新周期:每月更新

品牌历史分值

1)算法简述:品牌历史得分根据品牌成立时间划分为10个档次,对应10-100分,权重占比5%。

2)权重比例:5%

3)示例:Jabra,历史150年+,对应分值100分。

4)更新周期:每月更新

地位分值

1)算法简述:根据人工收集的品牌信息(如各大知名机构、新闻报道),判定品牌知名度。

2)示例:华为,百度资料显示为全球领先技术公司,民营500强、财富500强、胡润500强、福布斯跨国50强企业。

3)更新周期:每月更新

荣誉分值

1)算法简述:加权项目包括多个方面,每个方面有特定的评分标准和档次,最高分值为5分,来源于某品牌再多个领域的加分项,如品牌档次、品牌荣誉,技术创新等等。

2) 最高分:5分

具体规则

排行榜123网通过多维度的参考分值,确保品牌在多个关键领域的表现得以全面评估,最终得出品牌的综合排序。未来将持续引入更多评估指标,并合理调整权重,以进一步完善排行榜,确保其公正性和准确性。

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