排序规则：行业评级、口碑、销量等12项依据
排行榜123网依托全网大数据，根据品牌价值、口碑评价等多项指数评选出了翻糖蛋糕十大品牌排行榜，前十名分别是诺心/Lecake、元祖/GANSO、古可可、派悦坊、味多美、BONCAKE、熊猫不走蛋糕、廿一客/21cake、mcake、幸福西饼 。如果您正在查找翻糖蛋糕什么牌子好？那么本翻糖蛋糕十大品牌榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的翻糖蛋糕品牌，让您选得放心。(榜单每月更新一次)
票数：2408
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上榜理由：诺心食品（上海）有限公司，知名蛋糕品牌，将各国传统蛋糕工艺与上等原料结合，用适合的黄金比度烘焙出真正精致的蛋糕，深得年轻人的喜爱。【展开】
上榜理由：上海元祖梦果子股份有限公司，始创于1980年台湾，上海市著名商标，全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标，在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。【展开】
上榜理由：古可可是一家知名的甜点品牌，专注于制作高质量的蛋糕和甜点。以其精湛的制作工艺和新鲜的原材料而闻名，每个蛋糕都经过精心设计和制作，融入了创新的口味和时尚的元素。现已在香港、台湾、中国大陆等地设有多家连锁店，深受消费者喜爱。【展开】
上榜理由：创始人Mark Huetsch与王惊于2009年创立派悦坊品牌，將正宗美式甜品带来中国。从Mark祖母压箱底的红丝绒蛋糕开始，再到备受年轻人欢迎的造型纸杯蛋糕、每月更新的星座生日蛋糕以及休闲零食，派悦坊的美味创意层出不穷，用充满惊喜和设计感的高品质甜品为大家带去，触手可及的幸福感。【展开】
上榜理由：北京味多美食品有限责任公司，糕点知名品牌，知名（著名）月饼品牌，国内著名烘焙连锁食品企业，北京市质量信誉产品，全国优秀饼店，休闲食品行业极具竞争力企业，消费者满意品牌，产品质量信得过品牌。【展开】
上榜理由：BONCAKE甜品隶属于北京快乐佳焙餐饮管理有限公司,BONCAKE甜品以颜色清新可爱、款式种类繁多、口感细腻甜润,受到食客们的欢迎与喜爱。BONCAKE甜品,源自法国的风情美味,在市场上很受消费者的欢迎。【展开】
上榜理由：是成立于2017年的烘焙电商品牌，以自主创新的“产品+服务”模式，通过线上下单，熊猫人免费送蛋糕上 门，提供跳舞、魔术等表演，致力于“让每个人的生日更快乐”。【展开】
上榜理由：21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌，由最初确定的21款经典蛋糕而得名。目前拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕。【展开】
上榜理由：公司成立于2011年，是为美食者打造的蛋糕品牌。目前服务上海、杭州、苏州、北京四大城市，建立了独立的生产加工工厂。Mcake团队从研发生产到销售配送，全程实施监控运行，使用来自法国等地近70种原材料，严格遵守蛋糕制作工艺，带来难忘的巴黎味道。【展开】
上榜理由：幸福西饼（Bliss Cake)2008年创立于深圳，经过多年发展成为国内知名O2O蛋糕品牌。已开放深圳、上海、北京、香港、广州等200+城市。主要经营面包、西饼、曲奇、蛋糕、季节礼饼等中西式糕点。我们以100%新鲜制作为品牌核心竞争力，我们不断创新，品种繁多，各具风味，深深地融入每个顾客心中，我们用心去感受顾客的需求，为消费者生产出健康、安全、绿色的烘焙食品，让更多普通消费者享受五星级的烘焙食品！【展开】
排行榜123网基于五个主要维度和七项加权项目进行评比，包括但不限于收录品牌的行业美誉度、销量、好评率、历史、国际地位和荣誉分值进行多维度加权计算，并按最终分值排序。
*品牌名:
*姓名:
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数十万用户每天进入品牌排行榜，寻找优质品牌商家进行合作或者优秀品牌消费参考。
上榜后，通过验证企业资质和优势，能够在网站优质位置展示，并且参与各项榜单，获得超级曝光。
每个榜单有着独特的关键词，能够从中获得精准流量，从而让参榜品牌获得精准用户。
1）评选介绍：综合榜基于五个主要维度和七项加权项目进行评比。
2）算法简述：综合评分根据品牌行业等级、销量、好评率、品牌历史、国际地位和加权项目进行多维度加权计算，并按最终分值排序。
3）综合评分公式：综合评分=行业认可度分值+销量分值+好评分值+品牌历分值+国际地位分值+荣誉分值综合评分
4）更新周期：每月更新
1）算法简述：通过自研AI模型，动态获取品牌在不同分类行业中的表现和影响力。对应S级、A级、B级、C级、D级，每个等级有对应的综合评分。
2）示例：
耳机：考虑音质、技术创新、舒适度、耐用性、电池寿命
口红：考虑色彩丰富度、持久度、滋润度、市场知名度、包装设计
4）更新周期：每月更新
1）算法简述：通过各大电商平台（如京东、天猫）获取品牌销量，并进行加总。
2）权重比例：20%
3）评分范围：销量区间分为10个档次，对应10-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法简述：根据统计周期内的用户评价，基于均值计算好评率，并按分值排序。
2）权重比例：20%
3）评分范围：好评率区分为8个档次，对应30-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法简述：品牌历史得分根据品牌成立时间划分为10个档次，对应10-100分，权重占比5%。
2）权重比例：5%
3）示例：Jabra，历史150年+，对应分值100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法简述：根据人工收集的品牌信息（如各大知名机构、新闻报道），判定品牌知名度。
2）示例：华为，百度资料显示为全球领先技术公司，民营500强、财富500强、胡润500强、福布斯跨国50强企业。
3）更新周期：每月更新
1）算法简述：加权项目包括多个方面，每个方面有特定的评分标准和档次，最高分值为5分，来源于某品牌再多个领域的加分项，如品牌档次、品牌荣誉，技术创新等等。
2） 最高分：5分
排行榜123网通过多维度的参考分值，确保品牌在多个关键领域的表现得以全面评估，最终得出品牌的综合排序。未来将持续引入更多评估指标，并合理调整权重，以进一步完善排行榜，确保其公正性和准确性。
