排序规则:行业评级、口碑、销量等12项依据
排行榜123网依托全网大数据,根据品牌价值、口碑评价等多项指数评选出了青稞酒十大品牌排行榜,前十名分别是泸州老窖、劲酒、互助、藏佳纯、八大作坊、草原烈马、天佑德酒、藏缘青稞、安兆坊、黄河啤酒/Huang 。如果您正在查找青稞酒什么牌子好?那么本青稞酒十大品牌榜单可供您作为选购参考,我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的青稞酒品牌,让您选得放心。(榜单每月更新一次)
上榜理由:泸州老窖股份有限公司,泸州老窖,中华老字号,国家级非物质文化遗产,国有大型骨干酿酒集团,中国浓香型白酒的典型代表,中国古老的名酒之一。【展开】
上榜理由:劲牌有限公司,创于1953年,保健酒知名品牌,湖北省著名商标,湖北名牌,世界名酒名饮协会团体会员,酿酒工业协会第四届理事会副理事长,以保健酒、健康白酒为主的专业化企业。【展开】
上榜理由:中华老字号,中国白酒清香型(青稞原料)代表,上市公司,青稞酒行业标准起草单位,专注于青稞酒的研发、生产、销售于一体的企业。【展开】
上榜理由:西藏藏佳纯酒业有限公司位于拉萨市曲水县县城工业园内,藏佳纯系列青稞酒是西藏传统酿酒工艺和现代技术相结合而生产的青稞酒,口感醇正,深受广大消费者的喜爱。【展开】
上榜理由:是全国最大的青稞酒生产基地,距今已有400余年的酿造历史,是青稞酒的发祥地。“八大作坊”青稞酒以高原特产青稞为原料,汲取纯甜甘美的古井之水,在继承“八大作坊”传统生产工艺的基础上融合现代先进科学技术精心酿造而成。【展开】
上榜理由:酿酒历史悠久,工艺古老传统,是一家专注酿酒的品牌,“草原烈马”系列酒已出口蒙古国、朝鲜国、缅甸和美国的拉斯威加斯。旗下专营青稞酒、高度白酒、纯粮原浆。【展开】
上榜理由:青海互助天佑德青稞酒股份有限公司是一家以青稞为原料的酒类、葡萄酒的研发、生产和销售为主要业务的公司。其主要产品含互助、天佑德、八大作坊、永庆和等系列.公司生产的青稞酒属清香型白酒,被中国酿酒工业协会认定为"中国白酒清香型(青稞原料)代表";2010年,公司在西北地区白酒市场的占有率为7.68%.公司是我国青稞酒行业龙头企业,根据中国轻工业企业信息发布中心的统计,公司2009年度青稞酒产销量居全国第一。【展开】
上榜理由:西藏藏缘青稞科技有限公司于2004年3月在西藏自治区达孜工业园注册成立,注册资金3845万元。是一家以高原青稞为主原料研发生产青稞食品、饮品及功能型食饮品等的国家高新技术企业。企业员工216名,其中85%为当地农牧民员工。企业党、团、工、妇群团组织健全,先后荣获国家扶贫龙头企业、国家级农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业、科技型中小企业、中国驰名商标、全国乡镇科技工作先进单位、国家级守合同重信用企业、自治区质量信誉AAA级企业、自治区农牧产业化经营龙头企业、全区优秀党支部、全区“精准扶贫”先进民营企业,获得全国及全区五一劳动奖章、全国劳动模范、首届西藏中国特色社会主义事业建设者5人/次等四十多项重大荣誉。【展开】
上榜理由:青海互助天泰青稞酒业有限公司位于青藏高原东北部青海省互助县。互助县是青稞酒的发祥地,已有600余年的酿酒历史。青海互助天泰青稞酒业有限公司成立于1983年(原名通达酒厂),因改制现名为互助天泰酒业。本厂产品已销全国(甘肃、宁夏、河北、河南、广东、江苏、新疆、西藏、内蒙古)等并受广大消费者的好评。【展开】
上榜理由:兰州黄河企业股份有限公司,始于1985年,著名啤酒品牌,甘肃省著名商标,上市公司,甘肃省较大的啤酒生产企业,主营啤酒、饮料、大麦、麦芽、饲草的生产、加工和销售的企业集团。【展开】
浓香型白酒是中国特有的一种酿酒工艺,产于四川、湖北、湖南等地,具有以下特点:1. 香气浓郁:浓香型白酒的主要特点是其香气浓郁,一瓶浓香型白酒能散发出香气数米之外。常见的浓香型白酒香气有浓郁的果香、花香、清香等。这是由于浓香型白酒采用了独特的发酵、蒸馏和熟化工艺,使其产生了复杂而浓郁的香气。2. 口感较厚重:浓香型白酒口感较为厚重,醇厚且风格独特。这是由于浓香型白酒的酒精含量较高,通常在50%以上,以及其特殊的酿造工艺所决定的。3. 酒体透明度较高:浓香型白酒的酒体通常清澈透明,色泽亮丽。这是由于浓香型白酒的发酵、蒸馏和过滤等工艺环节能有效去除杂质和悬浮物。4. 储存时间长:浓香型白酒储存时间长,经过长时间的贮存,其风味会进一步发展和改善。总体而言,浓香型白酒以其独特的香气、厚重的口感和透明的酒体,成为中国白酒中的瑰宝,深受人们喜爱。
青稞酒和白酒是两种不同的酒类。1. 原料:青稞酒是以青藏高原特有的青稞为主要原料,经过蒸煮、破碎、发酵等工艺制成的。而白酒则是一种以粮食(多为大米、小麦、玉米等)为主要原料,经过糖化、发酵、蒸馏等工艺制成的。2. 酿造工艺:青稞酒采用的是烧锅蒸馏法,即通过用火炭燃烧、加热发酵液,将蒸馏液进行分离;而白酒则采用多次蒸馏工艺,一般经过两次、三次乃至更多次的蒸馏,以提高酒精度。3. 酒精度:青稞酒的酒精度一般在40度到60度之间,白酒的酒精度一般在30度到60度之间。4. 风味特点:青稞酒因为使用了青稞等原料,所以具有浓郁的青稞香味,口感较为柔和,喝起来略带甜香;而白酒因为不同的原料和工艺,风味和口感也有所不同,一般清香或浓香型的白酒风味较为突出,口感较为干净、爽口。总结起来,青稞酒和白酒在原料、酿造工艺、酒精度和风味特点上都有所不同。
露酒与白酒是两种不同类型的酒精饮品,它们的制作工艺、原料和口感等方面存在一些区别。1. 原料:露酒通常以谷物(如大米、小麦等)为原料,通过发酵和蒸馏等工艺制成。白酒多采用粮食为原料,如高粱、小麦、玉米等。它们的原料都不同,因此在口感和风味上也存在差异。2. 酿造工艺:露酒的酿造工艺比较简单,主要包括发酵和蒸馏两个过程。而白酒的酿造过程更复杂,除了发酵和蒸馏,还包括糟米、曲子等特殊工艺。3. 酒精度:一般情况下,露酒的酒精度较低,一般在30%左右。而白酒的酒精度较高,通常在40%以上。4. 风味特点:露酒通常带有清香和醇厚的口感,比较适合清淡的配料搭配。白酒口感较为浓烈,喝起来较为刺激,适合与浓味菜肴搭配。综上所述,露酒与白酒在原料、制作工艺、酒精度和口感等方面都存在差异,因此它们的风味和适用场合也有所区别。
浓香型白酒52度和酱香型白酒53度是因为其酿造工艺的不同,因为浓香型和酱香味的味道不一样,酿造周期和工艺也不一样,而酱香酒只有处于53度,浓香酒出于52度时,酒精分子和水才能更好的完美结合,从而达到白酒的口感处于最佳状态,有的人则会选择将酱香型白酒再存储几年再喝,这样子酒精里的游离分子,会随着时间的流逝而越来越少,从而使得其味道不那么刺激人体,对人体健康更好。
酱酒和酱香型白酒没有区别,都是酱香味道的白酒。酱香味白酒是白酒中非常突出的一种,它有着独特的酱香味,气味十分浓郁,且酿造工艺极其复杂。酱香白酒是用碾碎后的高粱最为主要材料,再往里面加入曲药发酵,曲药是以小麦为原料,粉碎之后加入水和母曲均匀搅拌,将其制作为曲块,用谷草装仓,还要进行两次翻仓,光是制作曲块就需要花费一个月的时间。而酱香酒的酿造过程中还需要经历九次蒸煮、八次发酵和七次取料,制作周期非常长,还需要窖藏三年,这使得酱香型白酒的价值在市场上比较高。
酱香型白酒和清香型白酒的酿造工艺和口感都有着很大的不同,酱香型白酒的原料使用小麦和高粱这两种粮食,而清香型白酒的原料则没有限制,大麦和豌豆都可以用来酿酒,酱香型白酒使用的是60℃以上的高温曲发酵,而清香型白酒使用的是不超过50℃的低温曲发酵,酱香型白酒经过多道酿造工序蒸煮发酵而成,它的酱香味十分的浓郁,酒体也很醇厚,而清香型白酒的采用的是清蒸工艺和发酵,在存储一年之后取酒,它的酒味更加清香纯净,给人一种爽快之感。
酱酒和白酒的区别在于,酱香酒只是白酒的一种,而白酒却有非常多的种类。白酒是我国非常大的一个酒体种类,也是我国的特色酒类,白酒在我国历史上存在已久,早在五千年前,这片土地上就有酿酒历史,而白酒则是一般用曲类、酒母为发酵剂,小麦、高粱、大豆等粮食作为主要原料,然后经过投料、蒸煮、晾晒、糖化、发酵、取料、勾兑等步骤酿造而成,白酒里面所含的酒精浓度比较高,会散发出不同的复合香味。而酱香酒是有着标准工艺的,需要发酵存储三年以上,酒体中会散发出浓郁的酱香味。
市面上的酱香型白酒的酒精度数大部分在53度,这是因为酒精在53度这个温度条件下,水分子和酒精分子,这两者之间完美结合了,使其更稳固更持久。酱香型白酒的酿造工艺非常复杂,而且坤沙酿造工艺更是繁琐,一般用坤沙工艺酿造的酱香白酒,需要经过二次投料、九次蒸煮、八次发酵和七次取酒,这样子制作的白酒大约需要一年的时间,而这一年,它的酒精度数会达到55-60度。但是坤沙酒还需要再地窖中封存三年才能面市,而在这三年的时间里,坤沙酒的酒精度数会随着时间降低,最后达到标准的53度。
一般官方价格表里,听花酱香酒价格是5860元和58600元,其中标准装价格是5860元,而精品装价格是58600元,其定价和浓香风格的听花酒相同。市场中,听花酱香白酒价格是偏高的,在白酒产品里,它属于十分高端的白酒,价格与茅台比甚至更贵,并且听花酱香白酒还可能会在之后价格更高,主要原因是酒时间越长有增值空间,所以年份越老的酒越贵。
一般在听花浓香白酒价格一览表里,它的官方定价有两种分别是5860元和58600元,因为听花浓香白酒有标准张和精品装两款,所以就会有前面提到的两种价格。当然在市场中,听花浓香白酒的价格还有可能不一样,因为随着市场行情的变化,以及收藏价值的提高,白酒会随着年份的增加而涨价,因此之后听花浓香白酒的价格可能会比5860或58600元更高。
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