排序规则:行业评级、口碑、销量等12项依据
排行榜123网依托全网大数据,根据品牌价值、口碑评价等多项指数评选出了台酒十大品牌排行榜,前十名分别是茅台/MOUTAI、洋河、泸州老窖、五粮液、双沟大曲、金门高粱酒、琅琊台、国台、环台/HUANTAI、白云边 。如果您正在查找台酒什么牌子好?那么本台酒十大品牌榜单可供您作为选购参考,我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的台酒品牌,让您选得放心。(榜单每月更新一次)
上榜理由:世界三大名酒之一,中国高端白酒知名品牌,酱香白酒知名品牌,隶属中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司,始于1951年,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,享有“国酒”之美誉,中国500强企业。【展开】
上榜理由:江苏洋河酒厂股份有限公司,洋河大曲,白酒知名品牌,中华老字号,大型上市公司,浓香型白酒国家新标准起草单位,全国酿酒行业先进企业,国内白酒行业技术实力最强、生产规模较大、现代化程度最高的集团之一。【展开】
上榜理由:泸州老窖股份有限公司,泸州老窖,中华老字号,国家级非物质文化遗产,国有大型骨干酿酒集团,中国浓香型白酒的典型代表,中国古老的名酒之一。【展开】
上榜理由:五粮液集团有限公司,知名名酒品牌,始于1959年,中华老字号,行业知名品牌,中国最具影响力品牌之一,以白酒酿制造为主并坚持公益事业的大型集团公司,有“中国酒业大王”的美誉。【展开】
上榜理由:江苏双沟酒业股份有限公司,知名(著名)白酒品牌,中华老字号,国家地理标志保护产品,国家优质酒品牌,中国文化名酒,目前已成为行业内规模较大、配套最全、现代化程度最高的酿酒企业。【展开】
上榜理由:金门高粱是源于中国台湾的著名白酒品牌,由金门酒厂实业股份有限公司生产。该品牌以选用优质高粱为原料,结合传统古法酿造工艺与现代技术,酿制出清香独特、口感醇厚的高粱酒系列,在台湾及全球华人市场享有极高声誉,被誉为“台湾第一美酒”。产品包括经典陈年老酒和各具特色的限定版佳酿,深受消费者喜爱。【展开】
上榜理由:青岛琅琊台集团股份有限公司是依托酒类产业发展起来的企业。其前身最早可追溯到1916年,泊里谭凤祥开办私人烧锅,此后王戈庄、王台等地兴办“天和泰”“聚和盛”“裕丰涌”“利源”“恒兴祥”多处私人烧锅,1946年,胶南、藏马两县烟酒专卖公司接管了泊里、王戈庄等地的私人烧锅,成立酒厂,继续生产烧酒。1958年,胶南县商业局将烟酒专卖公司管辖的酒厂合并组建胶南县商业局第一酒厂,企业性质为全民所有制企业,主要生产白酒。1985年注册“琅琊台”商标。2014年,琅琊台获山东省第三批老字号称号,2015年琅琊酿酒工艺入选青岛市第四批非物质文化遗产。2018年琅琊台酒登上上合盛宴成为上合组织青岛峰会指定用酒,同年琅琊台集团荣膺中国工业大奖表彰奖。迈入新的21世纪,琅琊台领航人怀揣兴企强国的梦想,不忘初心、牢记使命,以高屋建瓴的眼光和智慧,描绘出宏伟的蓝图,开辟了一条酒业新旧动能转换、供给侧结构性改革的发展新路,创造了涅磐重生的传奇,引领企业成功地实现了由传统产业向高新技术产业和战略性新兴产业的转型升级。截至2019年12月,琅琊台集团形成了白酒产业、果酒产业、啤酒产业、海洋生物健康产业、胶原蛋白肽产业、有机酸产业、有机饲料有机肥产业、房地产八大产业格局,共有注册商标96件,其中“琅琊台”“小琅高”“科海”3个商标为中国驰名商标,另有“琅琊台白酒”、科海衣康酸、科海DHA、科海葡萄糖酸钠、云琅蛋白核小球藻粉5个山东名牌和琅琊台白酒、科海衣康酸、小琅高白酒、哈尼康异麦芽酮糖、科海蛋白核小球藻粉、瑞民生物有机肥料、亚细亚苹果醋7个青岛名牌。多年来,琅琊台集团秉承“为全社会和广大消费者创造健康美好生活”的企业使命和“感恩、责任、诚信、奉献”的核心价值观,倡导“绿色、安全、健康、可持续”的产品文化,抢抓上海合作组织青岛峰会效应、国家自贸区建设和国家级新区的重大机遇,把实施制度创新、蓝色引领和实现蓝色跨越,作为企业高质量发展和经济转型升级的主导战略。匠心传承,创新不辍。 经过近20年的发展,琅琊台集团已成为中国白酒行业百强企业、全国海洋微藻DHA、小球藻、胶原蛋白肽研产销基地、异麦芽酮糖研究生产基地和全球衣康酸及其衍生物研产销基地;市场遍布欧、美、日、韩、澳等国家和地区,成为德国巴斯夫、美国道化学等世界五百强稳定的供应商,在国际市场上展现出了强劲的生命力,为打造美丽健康产业、建设百年强企奠定了坚实的基础。【展开】
上榜理由:中国白酒知名品牌,先后获得贵州省名牌产品、贵州省著名商标、贵州十大名酒等荣誉称号,是天士力集团在贵州省茅台镇精心打造的现代化大型优质酱香型白酒企业。【展开】
上榜理由:环台酒业,“环台”是贵州环台坊酒业有限公司旗下核心运营白酒品牌,是贵州省茅台镇原浆老酒核心区快速发展品牌之一,采用传统酱香型白酒的酿造工艺制造而成,坚持匠心酿酒品质,同时专注纯粮酿造,确保产品口感柔和,醒酒快,不上头等优良特点。【展开】
上榜理由:湖北白云边股份有限公司,知名(著名)白酒品牌,《浓酱兼香型白酒国家标准》起草单位,中国驰名白酒精品,湖北省农业产业化省级重点龙头企业,中国白酒浓酱兼香型代表,集生产经营白酒、贸易物流、房地产开发、钢铁制造、酒店为一体的多元化产业集团。【展开】
浓香型白酒是中国特有的一种酿酒工艺,产于四川、湖北、湖南等地,具有以下特点:1. 香气浓郁:浓香型白酒的主要特点是其香气浓郁,一瓶浓香型白酒能散发出香气数米之外。常见的浓香型白酒香气有浓郁的果香、花香、清香等。这是由于浓香型白酒采用了独特的发酵、蒸馏和熟化工艺,使其产生了复杂而浓郁的香气。2. 口感较厚重:浓香型白酒口感较为厚重,醇厚且风格独特。这是由于浓香型白酒的酒精含量较高,通常在50%以上,以及其特殊的酿造工艺所决定的。3. 酒体透明度较高:浓香型白酒的酒体通常清澈透明,色泽亮丽。这是由于浓香型白酒的发酵、蒸馏和过滤等工艺环节能有效去除杂质和悬浮物。4. 储存时间长:浓香型白酒储存时间长,经过长时间的贮存,其风味会进一步发展和改善。总体而言,浓香型白酒以其独特的香气、厚重的口感和透明的酒体,成为中国白酒中的瑰宝,深受人们喜爱。
青稞酒和白酒是两种不同的酒类。1. 原料:青稞酒是以青藏高原特有的青稞为主要原料,经过蒸煮、破碎、发酵等工艺制成的。而白酒则是一种以粮食(多为大米、小麦、玉米等)为主要原料,经过糖化、发酵、蒸馏等工艺制成的。2. 酿造工艺:青稞酒采用的是烧锅蒸馏法,即通过用火炭燃烧、加热发酵液,将蒸馏液进行分离;而白酒则采用多次蒸馏工艺,一般经过两次、三次乃至更多次的蒸馏,以提高酒精度。3. 酒精度:青稞酒的酒精度一般在40度到60度之间,白酒的酒精度一般在30度到60度之间。4. 风味特点:青稞酒因为使用了青稞等原料,所以具有浓郁的青稞香味,口感较为柔和,喝起来略带甜香;而白酒因为不同的原料和工艺,风味和口感也有所不同,一般清香或浓香型的白酒风味较为突出,口感较为干净、爽口。总结起来,青稞酒和白酒在原料、酿造工艺、酒精度和风味特点上都有所不同。
露酒与白酒是两种不同类型的酒精饮品,它们的制作工艺、原料和口感等方面存在一些区别。1. 原料:露酒通常以谷物(如大米、小麦等)为原料,通过发酵和蒸馏等工艺制成。白酒多采用粮食为原料,如高粱、小麦、玉米等。它们的原料都不同,因此在口感和风味上也存在差异。2. 酿造工艺:露酒的酿造工艺比较简单,主要包括发酵和蒸馏两个过程。而白酒的酿造过程更复杂,除了发酵和蒸馏,还包括糟米、曲子等特殊工艺。3. 酒精度:一般情况下,露酒的酒精度较低,一般在30%左右。而白酒的酒精度较高,通常在40%以上。4. 风味特点:露酒通常带有清香和醇厚的口感,比较适合清淡的配料搭配。白酒口感较为浓烈,喝起来较为刺激,适合与浓味菜肴搭配。综上所述,露酒与白酒在原料、制作工艺、酒精度和口感等方面都存在差异,因此它们的风味和适用场合也有所区别。
浓香型白酒52度和酱香型白酒53度是因为其酿造工艺的不同,因为浓香型和酱香味的味道不一样,酿造周期和工艺也不一样,而酱香酒只有处于53度,浓香酒出于52度时,酒精分子和水才能更好的完美结合,从而达到白酒的口感处于最佳状态,有的人则会选择将酱香型白酒再存储几年再喝,这样子酒精里的游离分子,会随着时间的流逝而越来越少,从而使得其味道不那么刺激人体,对人体健康更好。
酱酒和酱香型白酒没有区别,都是酱香味道的白酒。酱香味白酒是白酒中非常突出的一种,它有着独特的酱香味,气味十分浓郁,且酿造工艺极其复杂。酱香白酒是用碾碎后的高粱最为主要材料,再往里面加入曲药发酵,曲药是以小麦为原料,粉碎之后加入水和母曲均匀搅拌,将其制作为曲块,用谷草装仓,还要进行两次翻仓,光是制作曲块就需要花费一个月的时间。而酱香酒的酿造过程中还需要经历九次蒸煮、八次发酵和七次取料,制作周期非常长,还需要窖藏三年,这使得酱香型白酒的价值在市场上比较高。
酱香型白酒和清香型白酒的酿造工艺和口感都有着很大的不同,酱香型白酒的原料使用小麦和高粱这两种粮食,而清香型白酒的原料则没有限制,大麦和豌豆都可以用来酿酒,酱香型白酒使用的是60℃以上的高温曲发酵,而清香型白酒使用的是不超过50℃的低温曲发酵,酱香型白酒经过多道酿造工序蒸煮发酵而成,它的酱香味十分的浓郁,酒体也很醇厚,而清香型白酒的采用的是清蒸工艺和发酵,在存储一年之后取酒,它的酒味更加清香纯净,给人一种爽快之感。
酱酒和白酒的区别在于,酱香酒只是白酒的一种,而白酒却有非常多的种类。白酒是我国非常大的一个酒体种类,也是我国的特色酒类,白酒在我国历史上存在已久,早在五千年前,这片土地上就有酿酒历史,而白酒则是一般用曲类、酒母为发酵剂,小麦、高粱、大豆等粮食作为主要原料,然后经过投料、蒸煮、晾晒、糖化、发酵、取料、勾兑等步骤酿造而成,白酒里面所含的酒精浓度比较高,会散发出不同的复合香味。而酱香酒是有着标准工艺的,需要发酵存储三年以上,酒体中会散发出浓郁的酱香味。
市面上的酱香型白酒的酒精度数大部分在53度,这是因为酒精在53度这个温度条件下,水分子和酒精分子,这两者之间完美结合了,使其更稳固更持久。酱香型白酒的酿造工艺非常复杂,而且坤沙酿造工艺更是繁琐,一般用坤沙工艺酿造的酱香白酒,需要经过二次投料、九次蒸煮、八次发酵和七次取酒,这样子制作的白酒大约需要一年的时间,而这一年,它的酒精度数会达到55-60度。但是坤沙酒还需要再地窖中封存三年才能面市,而在这三年的时间里,坤沙酒的酒精度数会随着时间降低,最后达到标准的53度。
一般官方价格表里,听花酱香酒价格是5860元和58600元,其中标准装价格是5860元,而精品装价格是58600元,其定价和浓香风格的听花酒相同。市场中,听花酱香白酒价格是偏高的,在白酒产品里,它属于十分高端的白酒,价格与茅台比甚至更贵,并且听花酱香白酒还可能会在之后价格更高,主要原因是酒时间越长有增值空间,所以年份越老的酒越贵。
一般在听花浓香白酒价格一览表里,它的官方定价有两种分别是5860元和58600元,因为听花浓香白酒有标准张和精品装两款,所以就会有前面提到的两种价格。当然在市场中,听花浓香白酒的价格还有可能不一样,因为随着市场行情的变化,以及收藏价值的提高,白酒会随着年份的增加而涨价,因此之后听花浓香白酒的价格可能会比5860或58600元更高。
排行榜123网基于五个主要维度和七项加权项目进行评比,包括但不限于收录品牌的行业美誉度、销量、好评率、历史、国际地位和荣誉分值进行多维度加权计算,并按最终分值排序。
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2)权重比例:20%
3)评分范围:销量区间分为10个档次,对应10-100分。
4)更新周期:每月更新
1)算法简述:根据统计周期内的用户评价,基于均值计算好评率,并按分值排序。
2)权重比例:20%
3)评分范围:好评率区分为8个档次,对应30-100分。
4)更新周期:每月更新
1)算法简述:品牌历史得分根据品牌成立时间划分为10个档次,对应10-100分,权重占比5%。
2)权重比例:5%
3)示例:Jabra,历史150年+,对应分值100分。
4)更新周期:每月更新
1)算法简述:根据人工收集的品牌信息(如各大知名机构、新闻报道),判定品牌知名度。
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3)更新周期:每月更新
1)算法简述:加权项目包括多个方面,每个方面有特定的评分标准和档次,最高分值为5分,来源于某品牌再多个领域的加分项,如品牌档次、品牌荣誉,技术创新等等。
2) 最高分:5分
排行榜123网通过多维度的参考分值,确保品牌在多个关键领域的表现得以全面评估,最终得出品牌的综合排序。未来将持续引入更多评估指标,并合理调整权重,以进一步完善排行榜,确保其公正性和准确性。