排序规则：行业评级、口碑、销量等12项依据
排行榜123网依托全网大数据，根据品牌价值、口碑评价等多项指数评选出了日本料理十大品牌排行榜，前十名分别是味千拉面、元气寿司、食其家/SUKIYA、赤坂亭、温野菜、一风堂、九田家、上井、大渔铁板烧、博多一幸舍 。如果您正在查找日本料理什么牌子好？那么本日本料理十大品牌榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的日本料理品牌，让您选得放心。(榜单每月更新一次)
品牌指数：9.6
品牌指数：9.8
品牌指数：9.4
好评：91.2%
好评：95.6%
好评：90.99%
票数：5000
票数：60000
票数：4000
上榜理由：味千（中国）控股有限公司是一家以内地为主营业务基地的经营商。截至2018年，味千已成为在全球拥有800多家门店的日式拉面品牌，如中国，日本，意大利，新加坡，连锁店遍布全球13个国家。味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国120个主要城市的商业地段，在上海、香港、北京、深圳、广州、杭州、南京、福州、大连、成都、武汉等地区设有661家分店，2017年营业额达23.322830亿元。【展开】
上榜理由：元气寿司餐饮服务管理（深圳）有限公司，始于1990年日本，以经营日本传统美食为特色，大型回转寿司连锁品牌，不断革新寿司种类，引进更多元化的寿司美食，迎合顾客瞬息万变的口味。【展开】
上榜理由：泉盛餐饮（上海）有限公司，SUKIYA食其家，始于1982年日本，ZENSHO集团旗下，以牛丼作为主力商品的快餐连锁店。【展开】
上榜理由：上海赤坂亭餐饮投资管理有限公司，外国菜知名品牌，以烤肉、铁板烧、日本料理为主要特色的日式料理餐厅，具有浓郁的日本餐饮文化氛围，纯正的日式烧肉和经典的日本料理，深受广大消费者的欢迎。【展开】
上榜理由：温野菜创于2000年东京，风靡日本的京都风格涮涮锅品牌，以严选肉品/精心熬制高汤/当地时令新鲜蔬菜相结合的美味日式涮锅。温野菜日本涮涮锅专门店于2000年在日本东京开设第1号店，陆续在日本各地区拥有超过350间店铺，是日本涮涮锅品牌。【展开】
上榜理由：一风堂餐饮管理（深圳）有限公司，源自1985年日本，上乘新鲜食材、日本传统烹调方法、拉面制作工序、秘制汤底，将日本最正宗的拉面带给食客【展开】
上榜理由：九田家创立于2015年，国内知名日韩烤肉与料理品牌，料理的要求包括食材自然、颜色鲜艳、器皿多样，塑造出视觉上的高级感，而且材料和调理法还需要重视季节时令变化，一道菜一年四季都需要顺应季节采用不同的烹调法和摆盘。【展开】
上榜理由：上井日本料理是上井餐饮集团武汉分店。上井餐饮集团创立2002年，总部位于上海，旗下分创上井精致日本料理品牌，是中国具有发展濳力的连锁餐饮服务管理集团。【展开】
上榜理由：广州大渔餐饮有限公司，自助餐知名品牌，始于1995年，较具知名的日式料理自助餐品牌，菜式以西式和日式相结合为特色，通过无烟铁板台，厨师现场烹调给宾客视觉和味觉上的全新享受。【展开】
上榜理由：博多拉面是主要在日本福冈县福冈市（古名博多）制作，以豚骨汤及细面为原料的日本拉面。特征是乳白色的豚骨白汤。博多拉面与札幌拉面、喜多方拉面并列为日本三大拉面。【展开】
排行榜123网基于五个主要维度和七项加权项目进行评比，包括但不限于收录品牌的行业美誉度、销量、好评率、历史、国际地位和荣誉分值进行多维度加权计算，并按最终分值排序。
*品牌名:
*姓名:
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*留 言:
数十万用户每天进入品牌排行榜，寻找优质品牌商家进行合作或者优秀品牌消费参考。
上榜后，通过验证企业资质和优势，能够在网站优质位置展示，并且参与各项榜单，获得超级曝光。
每个榜单有着独特的关键词，能够从中获得精准流量，从而让参榜品牌获得精准用户。
1）评选介绍：综合榜基于五个主要维度和七项加权项目进行评比。
2）算法简述：综合评分根据品牌行业等级、销量、好评率、品牌历史、国际地位和加权项目进行多维度加权计算，并按最终分值排序。
3）综合评分公式：综合评分=行业认可度分值+销量分值+好评分值+品牌历分值+国际地位分值+荣誉分值综合评分
4）更新周期：每月更新
1）算法简述：通过自研AI模型，动态获取品牌在不同分类行业中的表现和影响力。对应S级、A级、B级、C级、D级，每个等级有对应的综合评分。
2）示例：
耳机：考虑音质、技术创新、舒适度、耐用性、电池寿命
口红：考虑色彩丰富度、持久度、滋润度、市场知名度、包装设计
4）更新周期：每月更新
1）算法简述：通过各大电商平台（如京东、天猫）获取品牌销量，并进行加总。
2）权重比例：20%
3）评分范围：销量区间分为10个档次，对应10-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法简述：根据统计周期内的用户评价，基于均值计算好评率，并按分值排序。
2）权重比例：20%
3）评分范围：好评率区分为8个档次，对应30-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法简述：品牌历史得分根据品牌成立时间划分为10个档次，对应10-100分，权重占比5%。
2）权重比例：5%
3）示例：Jabra，历史150年+，对应分值100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法简述：根据人工收集的品牌信息（如各大知名机构、新闻报道），判定品牌知名度。
2）示例：华为，百度资料显示为全球领先技术公司，民营500强、财富500强、胡润500强、福布斯跨国50强企业。
3）更新周期：每月更新
1）算法简述：加权项目包括多个方面，每个方面有特定的评分标准和档次，最高分值为5分，来源于某品牌再多个领域的加分项，如品牌档次、品牌荣誉，技术创新等等。
2） 最高分：5分
排行榜123网通过多维度的参考分值，确保品牌在多个关键领域的表现得以全面评估，最终得出品牌的综合排序。未来将持续引入更多评估指标，并合理调整权重，以进一步完善排行榜，确保其公正性和准确性。
