烤箱用来做面点、零食、烤肉、鸡翅、烤鸭、红薯等等都很好吃，它是种非常好用而且功能超级多的厨房电器，但是想要达到好吃的程度，烤箱的使用窍门以及烹饪不同食材时的做法都很重要。使用烤箱之前知道它最适合用的烤盘、容器、温度设定等等，然后结合不同食物的烹饪方法就能做出美味的东西。
烤箱用来做什么好吃窍门
1、做面点
首先烤箱做面点会比较好吃，比如用它做蛋糕、蛋挞、饼干、面包等等都是不错的。在烤面点之前，材料要选择高筋面粉，里面还需要加入蛋清，并且烤箱温度180度，太低或太高做出来的面点味道都会受到影响。
2、烤肉
其次烤箱还可以用来做烤肉，味道也很不错。而在做烤肉的时候，烤盘建议选择不锈钢的，温度一般适合200度左右，烤的时候方法很重要，预热后加入食材，10分钟后刷油以及加入作料，15分钟后即可。
3、烤鸡翅
鸡翅是很多人比较喜欢的食物之一，烤箱是很适合烤鸡翅的，先将鸡翅加入调料腌制一段时间，再调到正确加热模式，烤20分钟后刷一些蜂蜜直到烤熟。
4、烤鸭
外面买烤鸭总是感觉太贵，利用烤箱在家里去烤就会划算很多，其制作方法大同小异，每个人可以根据不同口味加入作料腌制，然后再预热后烤熟就好了。
5、烤红薯
街头小零食中烤红薯很受人们欢迎，有时自己在加重偶尔想吃的时候，烤箱就能派上用场，选择好的食材，然后温度调到180度左右，将红薯放入烘烤20分钟就很美味了。
如何正确使用烤箱
除了不同食材烹饪方法不一样之外，用烤箱时方法也很重要，其中最关键的一点就是预热，因为烤箱的温度要提前达到指定温度后，它才能让食物的美味迸发出来，那么做很多食材都要先预热。除此之外还要除以摆在烤箱里的容器不要随便乱选，不锈钢、耐高温玻璃、瓷碗等等是可以放在烤箱里的，而塑料以及不耐高温的容器就不要放在里面。
