自古以来“吃”这个话题就深深的刻在中国人的脑海中,俗话说“民以食为天”,为了追求美食,上到天上飞的,下至海里游的,都能在中国人的手中变成美味佳肴,古人对于吃的热爱一点都不比现代人少,排行榜123网查阅了大量资料,统计出了古代十大吃货名人排行榜。

古代十大吃货名人排行榜

1、苏轼

  在世时期:1037年-1101年

  提到古代有名的吃货就不能不提苏轼,苏轼是北宋时期的大文豪,历史著名的美食家前十名,他不仅在诗词书画方面有着非常突出的成就,在“吃”这方面造诣也是非常高,走到哪吃到哪就是他的真实写照,他也戏谑的将自己称为“老饕”,一生中发明过无数经典菜肴,其中最著名的就是东坡肉。

2、袁枚

  在世时期:1716年3月25日—1798年1月3日

  袁枚与赵翼、张问陶并称“性灵派三大家”,他是乾隆时期的大才子,一生写下了非常多的经典著作,也留下了名传千古的《随园食单》,袁枚在三十三岁时选择辞官回乡,在南京购置产业,改名为随园,在此筑室定居,开启了自己美满的一生,他撰写的《随园食单》以言随笔的形式,详细的描述了乾隆年间江浙地区人民的日常饮食,还提出了许多有关营养学的观点。

3、孟浩然

  在世时期:689年—740年

  孟浩然唐代著名的山水田园派诗人,也是历史上有名的吃货,相传他年迈时期生了重病,大夫警告他千万不能吃鱼、饮酒,以防疾病恶化,谁知道他根本不停,大夫一走就叫来美酒大餐招待好友王昌龄,高兴之下不仅吃了很多鱼还饮酒过度,导致疾病恶化,最终不幸离世。

4、乾隆

  在世时期:1711年9月24日-1799年2月7日

  乾隆是清朝历史上过的最奢侈的一位皇帝,他在七次下江南时期只要闻到香味,或是看见哪家酒馆生意比较火爆就会去光顾,还留下了“黄狗猪头肉,酥香嫩烂香。宫中亦未有,海内应无数双”的诗句。

5、孔子

  在世时期:公元前551年9月28日—前479年4月11日

  孔子中国历史上最著名的思想家、教育家,他也是一个非常爱吃的“吃货”,在传世名著《论语》中就详细的记载了许多孔子对吃的要求,他认为“食不厌精烩不厌细”,翻译过来就是米饭要挑选最细的米粒,肉要切的越细越好,食物要精细的做。

6、李白

  在世时期:701年2月28日—762年12月

  李白唐代最伟大的浪漫主义诗人,后世著名的“诗仙”,他不仅文采了得,对吃也很有研究,曾留下过“玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪”的诗句,这首诗写的是仕女拿上来的酸杨梅和雪一样洁白的盐,用杨梅沾上盐品尝,然后饮下美酒,光是听着口水就流出来了。

7、李时珍

  在世时期:1518年-1593年

  李时珍明代著名医药家,中国最有成就的医生之一,他是公认中国古代最敬业的吃货之一,一生尝试过大量食材药材,不仅详细的记录了这些食材药材的用途,还留下了大量有关食物酿造、制作的方法。

8、康熙

  在世时期:1654年5月4日—1722年12月20日

  康熙清朝历史上最伟大的帝王,也是中国在位时间最久的皇帝,一生贡献无数,他也是一位非常有名的“吃货”,发明了闻名世界的满汉全席,康熙对吃这件事非常讲究,他不仅喜欢研究各种养生菜式,还喜欢喝葡萄酒,认为葡萄酒是大补的东西,常年饮用对人体有很多好处。

9、伊尹

  在世时期:前1550年

  伊尹商朝开国元勋,中国古代十大明相之一,也是中华厨师的鼻祖,这位有名的政治家不仅在政治层面有许多突出的成就,还精通烹饪之道,能够根据食客的口味以及食材的特性,烹饪出许多美味的汤药,他是中药汤剂的创始人,在世时研制出了许多具有养生治疗功效的药膳。

10、刘安

  在世时期:前179年-前122年

  刘安淮南王刘长之子,汉高祖刘邦之孙,西汉著名的文学家,豆腐的发明人,刘安不仅在文学方面造诣非常高,对美食也有着很高的兴趣,在炼丹时误打误撞发明了豆腐和豆浆,这一发现在中国古代起到了非常重大的意义。