长沙作为中国有名的旅游胜地,这里不仅风景优美,历史遗迹众多,文化底蕴深厚,还有着众多美食特产和老字号饭店,是名副其实的“美食之都”,排行榜123网查阅了大量资料,整理出了湖南十大百年老字号饭庄排行榜,玉楼东、热卤刘、火宫殿、甘长顺均上榜。

湖南十大百年老字号饭庄排行榜

1、玉楼东

  创始时间:清朝光绪年间

  地址:芙蓉区五一大道125号铁建精品酒店前邻

  玉楼东湖南十大老字号美食店,该店因独特的烹饪技术和特殊的企业文化闻名,作为湖南省唯一的“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”,湖南餐饮企业中唯一的“小巨人企业”,一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店,玉楼东在当地可谓是脍炙人口的存在,每天前去用餐的人都非常多。

2、火宫殿

  创始时间:明万历五年(1577年)前

  地址:长沙市天心区坡子街127号

  火宫殿一家闻名于世界的小吃王国,作为集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体且具有代表性的大众场所,火宫殿美食众多,非常热闹,来到这里能品尝到所以湖南当地的特色小吃,因此这里也成为了湖南省长沙市的著名特色景点。

3、热卤刘

  创始时间:1998年

  位于:新民路38号坡子街火宫殿对面县正街与都正街交界处

  热卤刘长沙当地非常有名的一家老字号小吃店,该店主做卤菜,凭借独特的酱料,丰富的口感,成功收获了大量食客的喜爱,成为长沙当地最负盛名的卤菜店之一,该店招牌菜有韭菜、素捆鸡、牛肉、肠子。

4、甘长顺

  创始时间:1883年

  地址:雨花区劳动西路步步高一楼

  甘长顺,中华老字号,创建于清光绪九年(1883年)长沙药王街,是长沙当地最有名的一家粉面店,该店的面条用料讲究,汤底鲜辣,价格实惠,性价比高,深受长沙人喜爱,历经百年依旧火爆。

5、德园包子

  创始时间:清朝光绪年间

  地址:芙蓉区芙蓉中路三段98号

  德园包子湖南长沙地区的传统小吃之一,长沙当地最有名的包子店之一,这里的包子选料精细,口感鲜香,油而不腻,富有嚼劲,皮薄馅大,价格实惠,深受当地居民喜爱,是长沙人气最高的百年老子号之一。

6、杨裕兴

  创始时间:1893年

  地址:长沙市芙蓉区解放西路(原老解放路)南侧

  杨裕兴长沙当地一家非常有名的百年老店,该店创始于清朝光绪年间,迄今已经有了上百年历史,主营米粉、汤圆、面条,该店餐品配料独特,做工精细,经10多种工序而成,味道鲜美,色艳香鲜,被誉为“神仙难吃刀下面”。

7、徐长兴

  创始时间:清朝光绪年间

  地址:芙蓉区古汉路新桥沁园小区C8栋底商(古汉路银港农贸市场三排二栋)

  徐长兴由南京徐沛斋先生于清末光绪年间创办的一家烤鸭店,店内主营烤鸭、桂花鸭、葱油鸡、溜胰子白、卤牛肉等产品,因选料考究、为商诚恳、吃法丰富的特点,受到了长沙人民的广泛喜爱。

8、双燕楼

  创始时间:清朝末年

  地址:长沙市天心区南门口

  双燕楼长沙的一个著名老字号,该店创建于清朝末年,以经营馄饨、小吃为主,这里的馄饨制作十分考究,工序繁多,选料用心,出锅后肉馅饱满,皮如蝉翼,被誉为长沙第一馄饨。

9、向群锅饺

  创始时间:民国初年

  地址:长沙市开福区五一西路188号五一广场西北角1层

  向群锅饺长沙市坡子街火神舫复兴十大老字号之一,该店主营锅饺,这里的锅饺风味独特,外交内嫩,皮脆鲜美,配上特制的辣椒油一起食用又香又辣,让人根本停不下来,是长沙独具一格的传统小吃精品。

10、九如斋

  创始时间:1915年

  地址:长沙市开福区中山路357号

  九如斋由八角亭日新昌绸布店老板饶菊生于1915年创建,是一家专做糕点的老店,这里的糕点“选料考究、工序严谨、制作精良、质量上乘”,深受老长沙人喜爱,曾引领了一个时代的食品新风潮。