导语:长江三角洲一带因其气候湿润,物产丰富,一直有“鱼米之乡”的美称,地处长江三角洲的上海,是我国远近闻名的国际化大都市,在这座现代化大都市中,衍生出了多样的特色小吃,来看看上海十大网红小吃都有哪些吧。
1. 阿大葱油饼:
这个饼可不得了,它除了在上海当地很火之外,还上过BBC纪录片,大饼中包着香葱和猪肉糜,只要五元一个,很多人说不吃一个就等于白来上海了,是名副其实的上海十大网红小吃之首。
2. 上海梨膏糖:
上海梨膏糖由纯白糖混合着川贝、杏仁等食材制成,十分营养滋补,是老上海人心目中最具代表性的传统小吃。
3. 生煎包:
生煎包也是由上海走向全国的一大特色美食,小包子里装肉芯,经过煎烤后外皮酥脆,搭配酱汁别有风味,轻轻咬一口,里面滚烫的肉馅汤汁还会溢出来,十分鲜美。
4. 谷巷包脚布:
这个其实就跟煎饼果子差不多,在上海大街小巷都有卖,有小龙虾、金枪鱼、牛油果等口味可以选择,满满一大包,十分快乐~
5.佳家汤包:
这是上海本地知名汤包,现点现蒸,皮薄料足,汤汁丰厚,是上海人也强力推荐的美食,也正因为味道很好,才会成为火爆的网红小吃,吃一次让你今生难忘。
6.红宝石“小方”:
这也是上海一家老字号糕点店,奶油不腻,很鲜美,面包松软香甜,最重要的是价格实惠。三十元两个。
7. 哈灵面馆:
这家店的招牌是“牛蛙面”,它们家给的牛蛙分量很足,肉质鲜嫩,面条也很有弹性,一碗下肚超级满足。
8. 薄荷糕:
薄荷膏也是一种具有鲜明的上海特点的小吃,制作的主要材料就是薄荷,配上红豆,整体口感清新,夏天来一块清凉无比,
9. 排骨年糕:
排骨年糕在上海已经有了接近50多年的历史,排骨的清甜加上年糕的软糯,尝一口便会爱上,有机会去上海一定要尝尝。
10. 枫泾丁蹄:
这是家喻户晓的上海小吃,用黑皮纯种猪蹄精制而成,皮薄肉厚,口感上乘。