7、海蛎煎

  海蛎煎在闽南也被叫做蚵仔煎,是泉州、厦门等地的传统特色小吃,主要使用牡蛎、番薯粉,鸡蛋等食材制作,吃起来香酥可口,还具有很高的营养价值。

8、厦门芋包

  厦门芋包选择用的是上等槟榔芋制作芋蓉,再包上五花肉、鲜虾、荸荠、冬笋等食材制作的馅料,放在蒸笼里蒸熟即可,是当地快脍炙人口的小吃。

9、厦门馅饼

  厦门馅饼是厦门有着上百年历史的特色名点,主要分为咸甜两种,甜馅是使用绿豆沙制作,咸馅则是使用肉丁制作,吃起来香酥可口,深受人们喜爱。

10、厦门烧肉粽

  厦门烧肉粽历史悠久,是厦门一道传统名点,厦门肉粽外观色泽黄亮,吃起来油而不腻,十分美味可口,是去厦门不容错过的美食。

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