4、蚝油柚皮鸭

  蚝油柚皮鸭是钦州市的一道传统名肴,将鸭子炸至金黄并焖熟后加入处理过的柚皮一起焖煮,使柚皮的香味渗入到鸭肉中,味道十分清新爽口。

5、灵山大粽

  灵山大粽钦州市灵山县特色美食,是以灵山产的优质糯米为原料,以猪肉、板栗、绿豆、猪脚等食材为馅制作而成,吃起来油而不腻,十分美味可口。

6、钦州海鸭蛋

  钦州地处北部湾沿海,地势平坦,滩涂广阔,海滩上鱼虾、海藻等饵料丰富,非常适合海鸭的养殖,出产的海鸭蛋口感比普通鸭蛋更好,营养也更丰富。