铜陵是安徽的一个城市,有“中国古铜都”、“江南解放第一城”等美称,好玩的好吃的有很多,你知道在铜陵有哪些特色美食呢?一起来看看铜陵特色小吃排行榜是哪些吧,是否有你喜欢的呢?
铜陵特色小吃排行榜
1. 顺安酥糖
顺安酥糖是安徽顺安的美食,唐代末年就有了这倒点心,距今也有着非常悠久的历史了,香酥可口,成条不散,味道非常受当地人喜爱。
2. 大通茶干
大通茶干的营养价值还是很丰富的,口感细腻,令人回味无穷。不仅可以做成现吃的菜肴,还可以做成可以携带的零食,非常受小孩子喜爱。
3. 椒盐猪手
椒盐猪手听起来就是很美味的,将猪蹄洗干净后,加上各种调味料,裹着淀粉,中火炸至金黄,大火将其外皮炸至发脆,后切块撒上配料,味道非常鲜美。
4. 铜陵大肠面
铜陵大肠面也是当地非常受欢迎的一道美食,制作方法也非常简单,味道鲜美,大肠肥而不腻,还可以根据自己的口感添加各种配料,味道很不错。
5. 铜陵鸡汤面
铜陵鸡汤面的做法也非常简单,一般炖鸡汤都是非常鲜美的,炖出好汤的关键是要选择好的鸡,还要注意火候,再用汤来煮面,味道极佳,面条也很劲道。
6. 铜陵烧饼
铜陵烧饼是一种街头小吃,价格实惠,不过和很多地区的烧饼不一样,它只有茶杯大小,外表焦黄,口感酥脆,深受本地人的喜爱,做法也非常的简单。
7. 澜溪米饼
澜溪米饼也是一道传统的美食,主要的食材是腊肉和糯米,口感非常独特,据说这道菜是当时宋代哲学家王守义被陷害入狱,途径此地,当地人做给他吃的。