导语:坚果指的是果实植物的精华部分,通常这个有着坚硬果皮的果实通常都含有丰富的营养,并对增强体质和预防疾病有着较好的功效,在超市中也以坚果这类零食最为常见,那什么品种的坚果最受欢迎呢,本文就为大家盘点最受欢迎的十大坚果品种,一起来看看吧。
十大最具人气的坚果零食
1.榛子
榛子这个以每年9至10月为果实成熟期的坚果,球形的果实外表呈黄褐色,因其中富含蛋白质、维生素、膳食纤维等营养元素,使得这个有着坚果之王美誉的坚果具有扩张血管、补脾胃、益气力的功效。
2.核桃
核桃这个与榛子、腰果和扁桃并称的世界四大甘国之一,因其中含有多种被人体所需的微量元素、矿物质和维生素而成为深受老百姓喜爱的坚果类食品,并拥有了养生之宝、万岁子的美誉。
3.腰果
腰果这个由漆树科腰果属常绿乔木植物结出的含有丰富营养价值的世界著名四大干果之一,是含有较高热量、碳水化合物和蛋白质的坚果,这个清脆可口、味道甘甜的坚果零食除了直接吃外,还可以制成腰果虾仁、蔬菜腰果汤等菜品。
4.杏仁
杏仁这个主要产自新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省份的杏或山杏的种子,是主要分为甜杏仁和苦杏仁两种的坚果零食品中,而这个含有多种维生素、矿质元素的坚果,还具有延缓衰老、增强人体免疫力等良好的药用价值。
5.巴旦木
巴旦木这个在国内有着1300多年栽培历史的世界著名干果树种,在国内主要产自新疆喀什和田地区,并因产量之高文具新疆四大干果之首,其中富含的脂肪、蛋白质、维生素、氨基酸等成分,而有了干果之王的美称。
6.夏威夷果
夏威夷果又被称为澳洲坚果、昆士兰果,是具有较高经济价值,享有干果之王美誉的圆球形坚果品种,其中富含的人体必需的多种氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、蛋白质而具有抗衰老的医疗保健作用。
7.开心果
开心果是在我国有着1300多年栽培历史的多年生落叶果树,而由这个果树出产的果实因其中富含的维生素、矿物质和抗氧化元素,使这个高纤维低卡路里的坚果对防衰老、心脑血管疾病具有良好的医疗保健功效。
8.碧根果
碧根果又被称为美国山核桃,是以每年的9至11月为果实成熟期的著名干果树种,其出产的坚果是味道香甜、核仁肥厚的著名高档干果,并因其中含有丰富的脂肪成为优良的榨油油料。
9.花生
花生这个在我国有着丰富产量、较为广泛使用价值的坚果品种,又被称为长生果、番豆,是以每年的6至8月为花果期的一年生草本植物,并因其中富含的水溶性蛋白、艳荣兴蛋白等多种营养成分,是这个坚果具有促进人体新陈代谢、增强记忆力的作用。
10.板栗
栗这个最早见于诗经一书的植物,目前在国内有着超过2500年的历史,也因此目前中国关于板栗的年产量居世界首位,并因优良的品质、香甜的口感、细密的肉质和丰富的营养而有了世界群栗之冠。