海鲜是海中的鱼类、贝类、虾类等海产食物,海鲜中很多都含有大量的蛋白和矿物质,对人体的好处非常多,但很多海鲜都是价值不菲的,今天小编为大家盘点了世界上最珍贵的四大海鲜,一起来看看吧!
世界上最珍贵的四大海鲜
1、帝王蟹
帝王蟹是世界上体型最大的螃蟹之一,位列世界上最大的螃蟹排名第三名,它们主要分布在北太平洋的冷水海域,凭借其巨大的体型而闻名,有着“蟹中之王”的美誉。帝王蟹不仅体型巨大,肉质鲜美,而且具有很高的营养价值,对人体有着很好的滋补作用,但价格也十分昂贵,一只都要上千元,对于很多普通人来说是根本吃不起的。
2、蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼是金枪鱼中体型最大的一种,也是十大营养价值最高的鱼之一,它们主要分布在大西洋中,体长可达3米,重量可达400千克,其肉质细腻,油脂丰富,味道鲜美,口感极佳,但价格也十分昂贵,在日本主要被用于制作高档生鱼片,深受当地人的喜爱。
3、东星斑
东星斑是一种性情凶猛的肉食性鱼类,也是全世界最名贵的海鲜之一,主要产于我国南海地区和马来西亚东部,其体色鲜艳,身上布满很多白色的花点,就如同天上的星星,不仅具有很高的观赏价值,也具有很高的食用价值,尤其适合女性食用,因为它鱼肉中含有一种天然的抗氧化剂,具有很好的美容养颜功效,但东星斑数量有限,所以价格也十分昂贵。
4、黄唇鱼
黄唇鱼主要产于我国南部海域,是一种具有极高营养价值的鱼类,黄唇鱼身体的每个部位都是珍宝,尤其是黄唇鱼的鱼胶,可以说鱼胶种类中最顶级的,对体质虚弱的人具有很好的滋补功效,对妇女产后大出血也有着很好的治疗效果,但因为数量稀少,所以价格也十分昂贵,1斤要1万多块钱。