乐昌市

乐昌属中亚热带季风气候区，光、热、雨资源丰富，年平均日照时数为1499.7小时，年平均气温19.6摄氏度，年均降雨量1522毫米，无霜期300天。受所处地理环境和山多、地形复杂的影响，自然气候有3个特点：一是夏季长达5个月，春秋过渡快，使农作物获得较好的光、温条件。二是南北垂直气候差异大，北部和南部的温差明显。北部、中部高寒山区7、8月份极端高温29.3摄氏度，极端低温20.2摄氏度，日平均温度24.2摄氏度，夏秋昼夜温差大，春暖迟，冬寒早，夏如秋，具有生产反季节蔬菜的优越气候条件。三是市内气候时空分布相差也较大，光温比较集中于6月至9月份，降雨量比较集中于4至8月份，雨热同季更有利于农作物的生长发育。

境内地貌主要分流水地貌和岩溶地貌两大类。地势中部和北面较高，向东西两侧递减，西部有大东山，中部有大瑶山，东北部有九峰山。全市山地占72%，丘陵占13.5%，盆地平原占14.5%。地处中亚热带，具有山地气候特征。年均气温19.6℃，降雨量1500mm，无霜期304天。

基本概况

乐昌位于粤北边陲，毗邻湖南，素有“广东北大门”之称。全市常住人口51万，面积2391平方公里，辖16个镇1个街道办事处。乐昌历史悠久，公元508年始设县制，距今已一千五百周年。一九九四年四月二十八日经国务院批准，撤销乐昌县，设立乐昌市，乐昌开创了历史新的纪元。

乐昌人杰地灵，物华天宝。早在秦汉时代，乐昌已是中原岭南商贾往来的通衢，历来是粤、湘、桂、赣边境贸易的乐昌市地图繁华市场。今日乐昌，内外贸易日益发展，兴办了一批外向型企业，产品跻身于国际市场，行销美国、德国、日本、香港等20多个国家和地区，进出口业务与日俱增。

乐昌自然资源丰富，发展前景可观。乐昌是广东省重点林区之一，有林面积200万亩，活立木蓄积量达500万立方米。乐昌属中亚热带季风气候区，光、热、雨资源丰富，具有生产反季节蔬菜的优越气候条件。全市土地总面358.65万亩,其中耕地面积29万亩,以山地为主的土地资源丰富。乐昌有可作为发展畜牧业利用的草地、草坡、草山及可供牧用的林间草地96万亩，发展草食动物的潜力很大。全市农村总劳动力14.7万人，且劳动力价格比较低廉。水力资源蕴藏量为34.8万千瓦，有较大的开发潜力。

资源概况

一是木材资源：我市活木蓄积量 500 万立方米，盛产杉、 松、杂及毛竹等， 1998 年年产木材 4.5 万立方米。 主要产地九峰、大源、五山、两江等镇及乐昌龙山、大瑶山等三大国 营林场。

二是土特产及名优产品丰富①乐昌白毛尖茶是有名气高 山茶， 50 年代起便扬名内外。它产于云雾高山之中，主要产地有沿溪山、广北、东风果场等国营茶场及地处高寒山区的 九峰、大源、两江、五山、庆云等镇。 1998 年全市高山白毛茶叶总产量 1088 吨。②北乡马蹄，是解放以来就盛名内外的 特产，其产品具有独特市场竞争力，不但在省内市场，而且在全国市场深受人们欢迎，近年来还打出国外市场。 1998 年，年产马蹄产品 2.8553 万吨。其中主产区北乡镇被韶关市列为 马蹄生产示范区。 1998 年该镇已种植马蹄 9800 亩，总产量 1.76 万吨，并引进了一批优质新品种进行试验；③以九峰、两江、五山、云岩、梅花、罗家渡、老坪石、庆云等镇为产地的反季节蔬菜生产向基地化、 规模化方向发展， 形成了特色。 1998 年全市种植反季节蔬菜 6 万亩，总产量达 7 万多吨。该市生产的反季节蔬菜主要品种有：荷兰豆、红罗卜、白罗卜、夏阳白、辣椒、椰菜花等。由于该市有独特的气候等条件，特别适宜种植反季节蔬菜，计划若干年内，形成 10 万亩规模的反季节蔬菜生产基地。欢迎省内外及外商到该市投资办基地和采购产品。

特产

九峰猕猴桃：乐昌的九峰、沿溪山林区，土地肥沃，气候温和，终年云雾不断，很适合中华猕猴桃的生长，许多山林都有野生猕猴桃生长，有的一棵藤蔓可摘果几百斤。目前人工 种植面积已有400多亩，收成可达五、六十吨，野生猕猴桃每年也可摘果约15吨。

北乡马蹄： 乐昌素有“马蹄之乡”的美称。马蹄是乐昌较大宗的土特产之一，总种植面积达一万多亩， 产量也超过一万多吨。以乐城和北乡为主要产区，廊田、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场，其品质最优者为乐城田洞150亩产区出产的马蹄，总产约240吨。每年的冬末春初马蹄上市季节，乐昌马蹄产品成行成市，形成长达一公里多的“马蹄街”，众多的外地商贩纷至沓来，把马蹄街围得水泄不通。乐昌马蹄除少量在本地区销售外，大部分销往外省、市，港澳市场也享有盛誉。

沿溪山白毛茶：白毛茶是乐昌又一大宗名优土特产。乐昌的大源、沿溪山九峰等山区，终年云 雾缭绕，雨量充足，其出产的茶叶芽尖及叶背均披上薄薄的一层白毛，“白毛尖” 因此得名。乐昌白毛茶有大叶白毛、中叶白毛和尖叶白毛三类，以大叶白毛品质较优，分布也较广，总种植面积8500亩，年产约350多吨。 乐昌白毛茶八成为手工制作，保持其原汁原味。其最大特点是茶叶肥厚，茸毛多，制成的绿茶其汤色微绿，清澈透明，清香四溢，饮后舌底生津，回甘持久，是全国名茶之一。若能以九峰泉水冲泡，则为上上名贵佳品。清朝时代沿溪山的白毛茶就曾被列为朝廷贡品。目前产品已销往美、日、英、法、港、澳、台等国家和地区，饮誉海外。

张溪香芋：乐昌出产优质香芋历史悠久，其中以河南镇的张溪香芋品质最优。张溪村位于 九泷十八滩出口的右侧，小垌张溪水流淌其中，垌面宽阔平坦，土质为稀流冲积沙 壤土，土层深且肥沃，所产香芋个大肉嫩，内有槟榔花纹，煮熟时松软如棉，香气 四溢，令人闻之垂 ，向来为宴请嘉宾喜上名菜。省内及港澳诸多大酒家制作“香 芋扣肉”时，厨师多指名要购买张溪香芋。 张溪香芋原种植面积350多亩，年产约280多吨，目前已开发扩种至1100多亩， 年产可达900多吨。

甘木通：甘木通是生长在粤北山区的一种野生药用植物。经临床试验证明，甘木通用于治疗高血压和冠心病具有显著的效果，并且有用量少、药效长、无副作用等优点，是一种大有市场前途的药用植物。乐昌、乳源的大瑶山已开始种植甘木通。

乐昌白毛茶：又名乐昌白毛尖。有性系。乔木型，大叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产广东省乐昌县。广东仁化、乳源、曲江等地有分布。广东北部茶区有较大面积栽培。云南、贵州、四川、湖南、湖北、福建、浙江等省有少量引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种。