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野生石蚌

野生石蚌

野生石蚌是主要生活在深山等沟的溪流石缝之中的蛙科,同时也是云南贵州山箐中之水产品,历来也凭借肉质细嫩,容易吸收的特点,也具有很高的营养价值,也被称之为是“百蛙之王”、“蛙中皇后”,但是由于环境污染的问题,该品种也面临灭绝的危险。

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  • 别名:石鸡、棘蛙、石鳞、石蛙、石蛤等
  • 科:蛙科
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