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海参

海参

海参是一种软体动物,其生活在海洋之中,也因为其丰富的营养价值,还有着“海人参”的称呼。它以海底藻类和浮游生物为食,全身长满肉刺,广布于世界各海洋中,我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。

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海参指数信息
  • 外文名称:Stichopus japonicus
  • 分部区域:印度洋、西太平洋、中国渤海、中国南海、中国东海
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