4、清流豆腐皮

  清流豆腐皮是三明市清流县特产,当地生产豆腐皮历史悠久,生产工艺源于宫廷,生产出的清流豆腐皮外观色泽金黄,营养丰富,久煮不烂。

5、明溪淮山

  明溪淮山是三明市明溪县的特产农产品,淮山也叫山药,当地种植淮山历史悠久,产出的明溪淮山肉色洁白,营养丰富,口感好、品质佳。

6、尤溪金柑

  尤溪金柑是三明市尤溪县的特产水果,当地土壤肥沃,雨水充沛,对金柑的生长十分有利,也使得尤溪金柑具有果实硕大、果肉结实饱满、香甜多汁等特点。