苏州吴中十大特产排行榜

苏州吴中十大特产排行榜

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排行榜123
更新时间:2024-06-14 09:53:32·2.2K投票次·浏览:1000
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吴中是一个历史悠久的市辖区,沉淀了浓浓的文化气息,这里资源丰富,人杰地灵,发展过程中,也孕育了很多著名的特产,那么苏州吴中区土特产有哪些?吴中区特产有哪些?排行榜123网通过查询各大网站,整理了苏州吴中十大特产排名。

苏州吴中十大特产排行榜

苏式蜜饯
分类:特色传统小吃
产地:苏州
推荐理由:苏式蜜饯是来自江苏省苏州市吴中区和相城区的传统小吃,其历史悠久,产品品种繁,历来就凭借选料讲究,制作精细,形色别致,风味清雅而闻名中外,而且产品主要特色是以返砂为主,保持原果本色及原果风味,色、香、味三者俱佳,不仅味道鲜美,同时还具有开胃通气的效果,于1987年荣获部优产品称号。【展开】
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洞庭碧螺春
分类:江苏特产
产地:江苏省苏州市太湖洞庭山
推荐理由:碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称洞庭碧螺春。优越的环境条件,加之优质的鲜叶原料,为碧螺春品质的形成提供了物质基础。洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久,是中国的名茶。【展开】
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太湖三白
分类:太湖船菜
产地:太湖
推荐理由:太湖三白是江苏的一道特色地道美食,其所用的食材有白鱼,白虾还有银鱼。这种菜品极为注重食材的新鲜程度;尤因其出水即易死亡,故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法,多为清蒸白灼等,强调保持食材的原味。【展开】
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苏绣
分类:江苏特产
产地:江苏省苏州市
推荐理由:苏绣,是苏州地区刺绣产品的总称,为江苏省苏州市民间传统美术。苏绣起源于苏州,是四大名绣之一,国家级非物质文化遗产之一。苏绣的历史悠久,建于五代北宋时期的苏州瑞光塔和虎丘塔都曾出土过苏绣经袱,在针法上已能运用平抢铺针和施针,这是目前发现最早的苏绣实物。据有关史料记载,自宋代以后,苏州刺绣之技十分兴盛,工艺也日臻成熟。具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格,地方特色浓郁。山水能分远近之趣;楼阁具现深邃之体;人物能有瞻眺生动之情;花鸟能报绰约亲昵之态。苏绣的仿画绣、写真绣其逼真的艺术效果是名满天下。【展开】
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吴中鸡头米
产地:江苏省苏州市
推荐理由:被评为全国农产品地理标志的吴中鸡头米,是苏州市有名的特产,苏州地理位置优越,气候适宜,常适合水生蔬菜的种植,因此为吴中鸡头米的良好品质提供了好的环境,以颜色米黄,清香淡雅,香气浓郁等特点深受消费者的青睐,鸡头米不仅美味,而且营养丰富【展开】
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西山板栗
产地:苏州
推荐理由:西山板栗的口感甜香软糯,整体的营养十分的富足。它不仅可以直接煮熟吃,而且还可以做成菜,平时买上一些处理好的板栗放在冰箱冷冻层,想吃的时候取出化冻,煲个汤炒的菜,不仅营养层次颇为可观,而且因为板栗本身附带甜味,味道上面只会更让老人小孩更喜欢。【展开】
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太湖莼菜
产地:苏州
推荐理由:太湖莼菜是苏州的一道特色美食,也是一道地理标志性产品。该菜的吃法很多,可以烧汤,可以炒菜也可以做馅料。这道菜整体是比较黏糊的,所以在食用时有一种细柔滑润清凉可口的感觉,并有一种沁人心肺的清香,口感好、风味独特。【展开】
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太湖大闸蟹
产地:江苏省湖州市
推荐理由:太湖大闸蟹是主要生长在天湖水域的一种螃蟹,也是江苏知名的特产 之一,这里水质优良,环境优美,景色宜人,养殖的大螃蟹不仅个头大,蟹黄丰富,而且还具有肉质鲜美的特点,每到9月至11月,就会吸引很多游客前来品尝。【展开】
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西山杨梅
产地:苏州
推荐理由:西山杨梅是苏州的一道美食,一般都是在夏季的时候品尝跟产出。该植物已经有一千多年的栽培历史了,目前主要有早红、石家种、绿荫头、乌梅种、浪荡子等15个品种。因独特的地理环境,西山杨梅水分足、肉质多、香气浓、甜酸适中,深受广大市民的喜爱。【展开】
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西山青种枇杷
产地:江苏省苏州市吴中区
推荐理由:西山青种枇杷是吴中区有名的特产,这里种植的枇杷品质好,平均单果为40克左右,最大的达60克以上,种枇杷果肉颜色偏黄,甜中带有一丝酸,味道更有层次感,历来就是江苏省优质水果,西山也成为了著名的青种枇杷之乡。【展开】
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标签: 苏州特产
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