中国十大莜麦产地排行榜

中国十大莜麦产地排行榜

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排行榜123
更新时间:2024-06-12 09:04:37·1.74K投票次·浏览:1000
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莜麦是原产自中国的一种农作物,主要分布在我国的西北、西南、华北和湖北等省区,其不仅种植历史悠久,而且营养价值高,还能制作各种面食,因此一直很是受欢迎,那么我国莜麦产地主要在哪里?中国莜麦之乡有哪些?排行榜123网通过查询各大网站,整理了中国十大莜麦产地排行榜。

中国十大莜麦产地排行榜

沽源县
所属国家:中国
省会:河北面积:3654.00km² 人口:16.10万人GDP:66.1068万元
推荐理由:河北沽源县位于坝上地区,是中国西北、华北北部的主要种植区之一,种植面积超过40万亩。这里地势高,日照充足,适合耐寒、耐旱的莜麦生长。当地人们世代食用莜面,莜面是由莜麦精制而成,营养丰富,特别是其高含量的钙、磷、铁等营养成分,对健康有益,有助于预防多种疾病。【展开】
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商都县
所属国家:中国
省会:内蒙古面积:4353.00km² 人口:17.39万人GDP:58.52 亿元
推荐理由:商都县以广泛栽培莜麦而闻名,被誉为商都的“三件宝”之一。莜麦富含高营养成分,如丰富的蛋白质、维生素和粗纤维,对预防动脉硬化、冠心病、高血压和糖尿病具有显著效果。当地居民热爱食用莜面,对莜麦燕麦了如指掌。该地区莜麦产量丰富,深受市场青睐,是国内重要的莜麦生产基地之一。【展开】
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丰宁满族自治县
所属国家:中国
省会:河北面积:8738.67km² 人口:32.64万人
推荐理由:丰宁满族自治县是莜麦的原产地之一,这里土质肥沃,气候温凉,雨量适中,十分适宜谷物生长,种植出来的莜麦营养丰富,富含高蛋白质和8种必需氨基酸。在坝上地区,莜面制品多姿多彩,制作工艺包括搓、推、擀、卷等,制成各式美食,如莜面鱼鱼、莜面锅饼和猫耳朵窝窝。经过传统工艺与碱性水加工,坝上的莜面制品味道更为独特。【展开】
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神池县
所属国家:中国
省会:山西面积:1471.00km² 人口:7.58万人
推荐理由:莜麦起源于中国华北高寒山区,神池县可能是其发源地之一。这里气候干旱、高寒、阳光充足,非常适合莜麦生长。公元前九世纪,莜麦从山西传入内蒙,后逐步扩展到北方的山区、丘陵和平原地带。神池县的莜麦以其大裸粒型燕麦特征著称,2011年获得国家地理标志农产品认证,年种植面积13.5万亩,年总产量约4万吨。【展开】
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武川县
所属国家:中国
省会:内蒙古面积:4885.00km² 人口:0.00万人GDP:51.2 亿元
推荐理由:位于大青山北的呼和浩特市武川县,被誉为后山,连接蒙古高原与河套平原,蕴含游牧与农耕文化,同时是世界莜麦的发源地之一。其特有的制作技艺,如搓、推、擀、卷,赋予了武川莜面独特的口感与风味。莜面富含营养,口感劲道,被当地人视为乡愁的象征。其制作多样,可蒸、炸、氽、烙、炒等,品种繁多,满足各种口味需求。【展开】
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五台县
所属国家:中国
省会:山西面积:2865.00km² 人口:21.61万人GDP:35.7 亿元
推荐理由:五台县灵境,地处高海拔土石山区,气候严寒,空气清新,水源纯净,土壤肥沃,是我国莜麦的重要产地,产出的灵境莜麦于2021年获国家地理标志认证,其籽粒形态为纺锤型,长宽适中,重量充实,白黄色,出粉率高达95%以上。加工后的面粉呈白黄色,口感鲜美,吸水性强。灵境莜麦在中国莜麦产地中占有重要地位。【展开】
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乌兰察布
所属国家:中国
省会:内蒙古面积:54500.00km² 人口:0.00万人GDP:827.00
推荐理由:莜麦是乌兰察布市的传统农作物之一,拥有悠久的历史,如今已成为该市的主导产业。其营养丰富,含有其他谷物所不具备的“叶绿素”和“卢丁”,维生素B1、B2是其他面粉的4倍。被誉为理想的保健食品,具有降气宽肠、降低血压等功效,对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。【展开】
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宁武县
所属国家:中国
省会:山西面积:1987.70km² 人口:13.65万人GDP:76.7 亿元
推荐理由:宁武县位于山西省忻州市,被誉为“中国高原莜麦之乡”。它以宁武莜麦闻名,于2017年4月20日获得中国农业部地理标志注册保护。生长在海拔1200-2200米的管涔山系与云中山系,土壤肥沃,气候适宜。宁武莜麦籽粒形态纺锤,有腹沟,颜色浅黄,整齐饱满,出粉率高达97%,面粉白度更高,筋度好,口感醇厚,适合各种烹饪需求。【展开】
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固阳县
所属国家:中国
省会:内蒙古面积:5025.00km² 人口:19.83万人
推荐理由:固阳县位于内蒙古自治区中西部,毗邻阴山北麓。气候属温带大陆性干旱半干旱季风型,低温、少雨、阳光充足,温差大。莜麦是当地优质特色作物,种植面积占全国40%以上。固阳的自然条件适宜莜麦生长,其特产莜麦面,以其独特风味和丰富营养享誉内蒙古。耐寒耐旱的裸燕麦是一年生草本植物,籽实可食,富含蛋白质、脂肪、磷、铁、钙及维生素等营养成分。【展开】
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张北县
所属国家:中国
省会:河北面积:4185.00km² 人口:35.60万人GDP:19.3 亿元
推荐理由:张北县位于燕麦省级特色农产品优势区,是“河北莜麦之乡”。2020年,张北莜麦获得国家地理标志产品认证。燕麦具有抗旱、抗寒、耐瘠薄特性。张北县战海乡旱地裸燕麦单产突破,将进一步推广燕麦种植,促进张家口坝上地区经济与生态效益平衡发展。【展开】
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标签: 莜麦产地
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