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罗江：李调元故里，小城青山环绕，潺水秋风，清洌的纹江穿城而过，三国遗迹，战马蹄痕，佛理禅宗，得天独厚的自然环境与传承悠远的人文历史，成就了品质优异的地方特色美食和极富历史文化色彩的地方特产——“罗江”豆鸡。罗江豆鸡，已有百年的生产历史，是德阳市罗江区的独特传统地方特色食品，为罗江特有的地方名片，其悠久的历史，脍炙人口的坎坷经历，浓郁的罗江文化内涵，无不为“罗江豆鸡”增添浓厚传奇色彩。“罗江豆鸡”产品本身仅罗江原汁原味独自生产，无泊来品和仿制品，地域性十分突出。独自配方，因在制作过程中以夏布（粗麻布）将其缠绕，再用两块竹块将其固定放入锅内蒸软，出锅后外层形似鸡皮状，加之，口味独特食之而不腻、柔软、馨香、化渣，口味丰富，满足不同口感的需求，因可与川菜凉拌鸡肉比美，故世称“豆鸡”，在1936年成都举办的花会上，罗江豆鸡保举参加佛教食品展，并以其独特的地方风味和传奇的制作方法，众所首肯赞誉的口碑，荣获“罗江豆鸡”金字招牌，有诗赞云：“罗邑菜羹香，兴建豆鸡坊，味美实可口，僧道俱爱尝”，从此，“罗江豆鸡”一举享誉巴蜀，成为四川名小吃之一。
清咸丰元年（1851年）苏帮茶食“老大房”前身“陈大房”的创办人陈万泰，原本贫穷，白手起家，在上海县城小东门董家渡摆摊，选用新鲜食材现做现卖，生意兴隆。两年后投资、选址在附近的天主堂街租房，正式开起了苏帮茶食店，取名“陈大房”以示其陈某开办的第一家店。同时，为帮助店铺更好的经营，他邀请到懂行的陈翰卿来店当协理，果然取得了不俗的反响。老大房西区分店由于其逐年有所开拓创新，老顾客不断，新顾客频增，即使在抗战动乱年代，也能履险如夷，其势不衰。 1956年全行业公私合营后，老大房西区分店划归静安区，正式改名为西区老大房。
哈尔滨老鼎丰食品有限公司，知名糕点品牌，中华老字号，黑龙江省著名商标，黑龙江省食品行业骨干企业，中国食品行业乃至东北地区有较高的知名度和美誉度，随着品牌的发展，老鼎丰糕点在保持传统的基础上，也不断推陈出新，适应现代消费者的口味和健康需求。
上海立丰食品有限公司，始于1938年，中华老字号，上海名牌产品，上海休闲鱼肉制品知名品牌，上海极具规模和影响和的南北干货商店，全国牛肉干行业领先企业，上海市民营重点企业，集产、供、销为一体的商办工企业。
杭州楼外楼实业集团股份有限公司，知名（著名）餐饮品牌，浙江省著名商标，中华老字号，知名糕点品牌，浙江省知名商号，中国商业品牌企业，杭州市优秀餐饮企业。
北京六必居食品有限公司，六必居，知名酱菜品牌，中华老字号，以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司，北京二商集团旗下品牌。
莲香楼是一家历史悠久的中式糕点品牌，创立于1935年。致力于传承和创新中华糕点文化，以优质原料和精湛工艺制作各类糕点。目前莲香楼总部位于中国广东省广州市，在全国范围内拥有多家门店，为广大顾客提供美味可口的中式糕点。
雷允上，隶属于雷允上药业有限公司，滋补养生保健品牌，旗下主营西洋参、冬虫夏草、石斛等产品。先后荣获“上海市质量金奖”、“上海品牌”、“上海市著名商标”、“上海名牌”等多项殊荣。
上海老城隍庙食品有限公司，中华老字号，中国商业名牌企业，上海梨膏糖食品厂，上海市著名商标，豫园著名商标，老城隍庙著名商标，休闲食品行业影响力品牌。
九江市清真梁义隆食品有限公司创立于1937年，其生产的茶饼、酥糖，香酥可口、落口即化、味中飘溢出淡淡的桂花香味，吃后让人回味无穷，久久难忘，各式糕点成为九江的传统名点。
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