“兴隆沟”即是金沟农业的产品品牌,亦是金沟农业种植基地的地域名。兴隆沟,位于内蒙古赤峰市敖汉旗东部的一个自然村落,地处大凌河支流上游左岸,属于新石器时代兴隆洼文化、红山文化和夏家店下层文化遗址聚落。这里出土中国迄今最早的猪首龙形玉玦,被誉为“龙祖玉源”;这里出土距今5300多年前的陶塑人像,被誉为“中华神祖”;这里出土距今约8000年的黍(糜子)和粟(谷子)碳化颗粒,被鉴定为先人栽培的遗留物,比中欧地区发现的谷子早2000多年,由此推断敖汉地区是中国古代旱作农业起源地,也是横跨欧亚大陆旱作农业的发源地,被誉为“华夏第一村”。2012年8月,联合国粮农组织将敖汉旱作农业系统列为“全球重要农业文化遗产”。悠悠历史长河,厚重的农耕文化,赋予了“兴隆沟”浓厚的文化底蕴,和璀璨的未来。正如中国现代考古学家苏秉琦先生的赞誉“敖汉是文明太阳升起的地方”。
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