林德曼/Lindemans拥有近200年的水果啤酒酿造厂,世界著名啤酒品牌,世界上水果啤酒产量最大的酿酒厂之一。1997年W.B.C.认定Lindemans为当年十大顶级啤酒酿造厂之一。
成立时间:1822年
创始人:林德曼家族(Lindemans Family)
所属公司:Lindemans Brewery
所属国家:比利时
公司发展历史
Lindemans 酒厂由林德曼家族于1822年在比利时的 Vlezenbeek 小镇创立。最初,酒厂是一家小型的家庭农场,随着时间的推移,酒厂逐渐专注于兰比克啤酒的酿造,凭借独特的自然发酵工艺成为全球知名的酸啤酒生产商。Lindemans 采用开放式发酵,使空气中的天然酵母进入发酵过程中,赋予啤酒独特的酸味和复杂的风味。
小故事
Lindemans 是兰比克啤酒家族的核心成员,其产品深受世界各地啤酒爱好者的喜爱。兰比克啤酒的生产工艺非常复杂,需要经过多年熟成,因此每一瓶 Lindemans 的兰比克果味啤酒都凝聚了丰富的传统与历史。
品牌产品分类
兰比克啤酒(Lambic):传统的酸啤酒,采用自然发酵工艺。
果味兰比克:包括樱桃(Kriek)、覆盆子(Framboise)、桃子(Pêche)、苹果(Pomme)等风味。
Gueuze:经典的混合型兰比克,拥有丰富的口感和复杂的香气。
品牌现状
Lindemans 目前是世界上最知名的兰比克啤酒生产商之一,产品出口到全球多个国家。品牌不仅坚守传统工艺,还不断创新,推出了多款适合现代消费者口味的果味啤酒。
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