“龙雀”是福建省惠安县集泉茶叶工贸有限公司的产品商标,是泉州市三个入选首批“中华老字号”的品牌之一,是一家集研发、生产和销售于一体的供销合作社企业,以“龙雀牌”商标扬名,以其传统产品—龙雀铁罗汉茶饮誉海内外。据惠安县档案馆馆藏档案资料记载,清乾隆四十六年(1781),施大成在惠安县城霞梧街创办“集泉茶庄”,其独家研制的“铁罗汉”,滋味甘醇,生津消食,迅速畅销,并远销南洋诸地。咸丰年间,施大成之孙施济侯捐为四品道台,购下武夷刘官寨岩茶厂一座,走上了茶叶产、供、销三位一体的经营模式。光绪年间,施家子弟袭冶承弓,悉心精研,丕振家声,“铁罗汉”商誉日盛。1931年注册 “龙雀”商标,为泉州市现存最早注册并延续使用至今的商标个例。1985年,经惠安县人民政府批准,惠安茶厂恢复“集泉茶庄”及“龙雀”系列传统产品的生产,并更名为“福建省惠安县茶厂”。2002年初,惠安县茶厂、集泉茶庄改制为国有控股的“惠安县集泉茶叶工贸有限公司”。
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