春和楼

春和楼创立于清光绪十七年，是一家具有128年历史跨越三个世纪的民族餐饮品牌，青岛唯一内贸部和商务部共同命名的餐饮“中华老字号”，被誉为“岛城鲁菜第一楼”。总店座落于青岛百年老街中山路146号。香酥鸡、油爆海螺、葱烧海参、爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼、松鼠鲈鱼等风味独具一格，成为中外宾客所争相品尝的名菜。春和楼作为山东省历史最久的鲁菜饭店，传承创新鲁菜经典，大力传播和弘扬餐饮文化，春华秋实硕果累累。荣获中华餐饮名店、中国历史文化名店、中国传播食文化特殊贡献企业、全国中华老字号传承创新先进单位。