随州市二月风食品有限公司成立于一九九七年，公司前身是大洪山葛粉厂，该厂前身是诞生于清同治元年的“赵家葛坊”，已有161年加工葛根的历史，是中国葛根产业奠基人。二月风公司以开发葛根系列产品为主。目前已开发出30余种葛根系列产品，其中葛根茶、葛根黄酒、葛根丁、葛根饼干等为本公司独创发明，并已获得国家授权发明专利，2013年速溶活性粉、葛根酱经湖北省科技厅鉴定，达到国际先进水平。2008年公司入选“湖北省林业产业化龙头企业”。
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