柴餐饮始创于2006年成都，成都餐饮同业公会会长单位，四川省非物质文化遗产保护协会副会长单位，以传承发扬博大精深的川菜文化为本，以“让美味有记忆， 做幸福美食”为使命，“立足天府文化，弘扬川味传世经典” 为愿景，以尊重专业与奋斗者为核心，脚踏实地，守正创新”为价值观:我们坚持长期主义，以“ 尊重食物的自然生长，顺时而食，从农田到餐桌，吃好不浪费”为经营理念，以“喜客之至，待客至诚，专业优质为服务理念。至今集团旗下直营门店二十二家店，布及成都市、上海市、 重庆市、郑州市、厦市。细分品牌有柴门荟、柴鱼鲜馆、
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