上海采芝斋食品有限公司创建于1870年，至今已有一百三十多年的经营历史。清同治九年（1870年）创始人金荫芝在苏州观前街开设糖果商铺，经营以粽子糖为主的苏式糖果，并将店招牌定为“采芝斋”。为了保持采芝斋的民族传统特色，弘扬百年老字号的品牌和民族特色产品。目前采芝斋还保持着一些传统的产品制作，如松仁粽子糖、苏式软糖等产品的生产。
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