7、宫保鸡丁
主要食材:鸡肉,辣椒,花生
宫保鸡丁起源于鲁菜中的酱爆鸡丁,是中国四川、山东、北京和贵州都有的一道传统名菜,使用鸡肉、花生米、辣椒烹制而成,鸡肉入口鲜嫩,花生香脆可口,非常好吃。
8、腊味合蒸
主要食材:腊猪肉,腊鸡肉,腊鱼
腊味合蒸是湖南的十大经典名菜之一,是一道湘菜,将腊肉、腊鸡、腊鱼加上汤汁调料等放在一起蒸,腊香浓重、咸甜适口,虽然都是肉类,但吃起来一点也不腻。
9、麻婆豆腐
主要食材:豆腐,肉末
麻婆豆腐是一道川菜,是中国四川省传统菜品之一,以麻、辣、鲜、香著称,不仅在国内家喻户晓,还远渡重洋,成为了一道国际名菜。
10、辣子鸡
主要食材:鸡肉、辣椒
辣子鸡也是一道经典的川菜,这道菜以鸡肉为主料,各地的做法也各有不同,制成后色泽红亮,麻辣爽口,深受各地人们的喜爱。