导语：徽菜是一款以皖南风味为惠州地方菜肴为代表的全国著名的八大菜系之一，风味以咸鲜为主，是一种突出本味、讲究火功，注重食补的地方菜系，那徽菜十大代表菜有哪些呢，本文为大家整理了徽菜十大代表名菜，一起了解下吧。
臭鳜鱼是一款极具代表性的徽州传统名菜，中国十大怪味美食之一，是具有闻起来臭、吃起来香、肉质鲜嫩、醇滑爽口、保留鱼类本味原汁的徽州菜的代表之一，而成品菜要保证鳜鱼的形态完成、呈鲜红色同时还要散发出纯正且特殊的腌鲜香味。
这是一道安徽省的特色传统名菜，是于德州扒鸡、道口烧鸡、锦州熏鸡并称的中国四大名鸡之一，菜品具有香气扑鼻、肥而不腻、肉烂脱骨、色佳味美的特点，2005年申报成为国家地理标志产品，2008年成为省级非物质文化遗产。
这道菜的别称为火腿炖甲鱼或沙地马蹄鳖，是徽州地区的一道传统名菜，是利用马蹄鳖为主要原料，以火腿和火腿骨为配料并采用清炖的烹饪方式制成的一道属于徽菜系的传统特色佳肴。
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对人体有很大的益处，在常见的食物就些是热性的食物，这些食物含有丰富的营养物质，对身体有很大的益处，排行榜123网查询了各大网站，整理了常见的10种热性食物，告诉您常见的热性食物
热量也很低很受到不少的减肥瘦身人士的喜爱，在日常的食物就有不少的凉性食物，但不宜多吃以免引起肠胃的不适，排行榜123网查询了各大网站，整理了最常见的10种凉性蔬菜，告诉您最常见
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