因这道菜利用问政山出产的竹笋经过炖烧的方式支撑的一道安徽省徽州地区传统名菜，因最开始是利用腊肉和竹笋一起炖烧又被称为蜡像问政笋，而后又加入了香肠和香菇等菜品增香，成菜具有脆嫩可口、笋味微甜的特点。
方腊鱼是以北宋起义军首领方腊而得名，又被称为黄山方腊鱼，是一道以鳜鱼和虾为主料并运用炸、熘、蒸等不同烹调方式制成的安徽省徽州地区的传统名菜之一，具有香、咸鲜、味酸甜的特色风味。
中和汤是具有稀稠适中、鲜嫩不腻、清澈味香特点的安徽祁门传统名菜，而且也是当地人每逢置办酒席桌上必不可少的一道菜，名字取自中和多种美味之意，是很受顾客欢迎的一道徽菜。
这是一道始创于清光绪二十二年的徽菜系中的传统名菜，细分属于合肥菜，据传因与李鸿章有关而得名。此菜利用十大高蛋白食物之一的鸡肉、水发海参、油发鱼肚、水发鱿鱼等多种原料烧烩而成，成品有着醇香不腻、咸鲜可口的特点。
含有的营养能很好的补充人体所需的营养物质，对人体有很大的益处，能预预防治疗一些疾病，排行榜123网查询了各大网站，整理了世界十大超级食物，告诉您世界十大超级食物有哪些。
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对人体有很大的益处，在常见的食物就些是热性的食物，这些食物含有丰富的营养物质，对身体有很大的益处，排行榜123网查询了各大网站，整理了常见的10种热性食物，告诉您常见的热性食物
热量也很低很受到不少的减肥瘦身人士的喜爱，在日常的食物就有不少的凉性食物，但不宜多吃以免引起肠胃的不适，排行榜123网查询了各大网站，整理了最常见的10种凉性蔬菜，告诉您最常见
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如痛风、肾脏疾病等，尿酸高是因为嘌呤代谢障碍所导致的，在常见的食物中有些能达到缓解的效果，通过食疗来进行缓解，排行榜123网查询了各大网站，整理了八种有效降尿酸食物，告诉您有
