4. 排骨炖豆角
推荐指数:★★★★★
排骨炖豆角是一道比较日常的菜肴,在东北也是很受欢迎的,另外它还有滋阴补肾以及养血的功效,营养价值还是很高的,男女老少皆宜,制作方法也简单。
5. 杀猪菜
推荐指数:★★★★
杀猪菜听名字就很接地气,这是东北非常有特色的一道菜,主要的食材是五花肉、血肠。酸菜等,是正宗东北十大名菜之一,在一起炖煮,口感非常的丰富。
6. 鲶鱼炖茄子
推荐指数:★★★★
东北地区喜欢吃炖菜,鲶鱼炖茄子就非常的有名,这两种食材一起炖,不仅可以增加茄子的口感,鱼肉也会减少腻感,而且汤汁也非常的鲜美,很是下饭。