7.弗吉尼亚火腿
弗吉尼亚火腿是一种因原产地而得名的火腿品种,因是利用吃着花生长大的猪种来制作这种火腿,因此经过多重工艺制成的火腿上蒙有一层花生的油脂香味,且这种火腿并不会完全用盐腌制,还会进行蒸煮和烟熏的方式来制作。
8.如皋火腿
如皋火腿是于浙江金华火腿和云南宣威火腿齐名的全国三大名腿之一,是一种源于公园1851年,有着悠久制作历史,具有独特香味、外观色红似火特点的火腿品种,并从1982年开始多次被评为商业部名特优质产品。
9.安福火腿
安福火腿是一种原产于江西吉安市安福县的中国三大火腿之一,曾先后多次获得国际博览会的金牌奖,并凭借着色红味香、精多肥少、皮薄肉嫩在古代还被列为是宫廷御膳贡品,并可长放保证不变质。
10.冕宁火腿
冕宁火腿是一种原产于四川冕宁的全国农产品地理标志,是利用优质凉山乌金猪的生猪后腿经过整形、洗晒、腌制等一系列工艺制成的色香味俱全的传统肉类食品,这种肉色嫣红的火腿入口滋味鲜美、咸淡适口。