4.闪电泡芙

  闪电泡芙是一种口感细腻爽滑,外形在烘烤后有着闪电般裂纹而得名的奶油面包,是法国的一道传统甜点,而这个充满着浓浓法式风情的甜品经过多年发展,发展出越来越多的口味和造型,并受到世界各地人们的喜爱。

5.玛德琳

  玛德琳蛋糕又被称为贝壳蛋糕,因外形酷似贝壳而得名,是一道颇具法国风味的小甜品,以黄油和低筋面粉、泡打粉、白砂糖和全蛋为主要原材料经过烘烤制成,因法国大文豪普鲁斯特的《追忆似水年华》而登上国际舞台。

6.焦糖布丁

  焦糖布丁是一种利用面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖为原材料制成的西餐食品,千百年来世界各地的人们因其甜美爽滑的口感、简便的制作方式而对它颇为喜爱,因成品的上层有着琥珀色酥脆的焦糖因此而得名。