7.干巴菌

  干巴菌是主要生长于滇中高原的松林中地下具有干脆肉质,营养丰富,独具异香,味美可口的野生食用菌,与鸡枞菌、松茸、竹荪一样都非常珍贵,通常每年的7至9月是这种菌菇的盛产期。

8.白参菌

  白参菌是一种鲜品重量在50至100g左右,呈簇生或群生,形似菊花的集食用和药用功能于一体的珍稀菇菌,其中富含的8中氨基酸和多种矿物质元素因此是具有滋补强身功效和抗癌作用,且吃起来鲜美爽口,味道清香的菌类。

9.青头菌

  青头菌是一种主要生长在针叶林、阔叶林或混交林地中的食用真菌,要求较为纯净的生长环境,生长期通常在6至9月份,通常直径在5厘米左右,外观呈现灰绿色或浅绿色的色泽,表皮还有着斑状龟裂。

10.谷熟菌

  谷熟菌又被称为早谷菌、松乳菇,是一种以松树林、冬瓜树类的阔叶林地为生长地带的野生美味食用菌,因在每年的10到11月初秋稻谷成熟的时候为采摘期而得名,菌菇外表呈淡胡萝卜色或浅橙色,吃起来具有质地脆嫩、鲜美可口的特点。

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