韩国最有特色的十大美食排行榜

韩国最有特色的十大美食排行榜

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排行榜123
更新时间:2023-10-19 10:37:00·4.11K投票次·浏览:1000
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韩国是位于东亚朝鲜半岛南部,且三面环海的一个资本主义发达国家,作为一个拥有丰富文化和美食的国家,这里美食众多,历来就凭借其丰富的口味、独特的风格和多样的食材而闻名于世,那么韩国当地特色美食有哪些?韩国有什么好吃的美食?排行榜123网为大家介绍韩国地区特色美食排行榜。

韩国最有特色的十大美食排行榜

雪浓汤
分类:特色菜
产地:韩国
推荐理由:雪浓汤是韩国传统养生汤,又称先农汤,雪白的雪浓汤真真正正的采用大骨熬制,大火熬制的,长时间的熬煮使牛骨内的氨基酸和钙质充分溶解,营养保存完好,对于肠胃消化能力弱或者体弱的人非常好,味道十分鲜美,是在冬季经常吃的食物。【展开】
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韩国泡菜
分类:韩国菜
产地:四川
推荐理由:韩国泡菜发源自我国的四川,是一种韩国最常见的一种菜,特点是辣,朝鲜人通常和米饭一起食用。韩国餐桌文化最大的特点就是所有的料理一次上齐。根据传统,小菜的数量依不同档次从较低的3碟到为国王准备的12碟不等。而餐桌的摆放、布置也随料理的种类有很大的不同。【展开】
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部队锅
分类:韩系
产地:朝鲜战争
推荐理由:部队锅是一种源于朝鲜战争时期的火锅,那时候由于战争时物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民,食材来源多是驻韩美军废弃的食材,如火腿、午餐肉罐头等。当地居民加入辛辣的苦椒酱 (现在的韩式甜辣酱)和作汤底制作的一种火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。【展开】
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参鸡汤
分类:粤菜,家常菜
产地:广东
推荐理由:参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,最早是起源于广东,肉类食品和滋补类食品的完美组合。参鸡汤的肚子里放着糯米,红枣和人参等滋补品,完成之后,弥漫着一种药香,即滋补又不容易长胖。特别是对于体质虚弱的女性来说,参鸡汤可以说是一道最佳的选择菜肴了。【展开】
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大酱汤
分类:东北菜系、朝鲜族料理、韩国料理
产地:中国朝鲜族、朝鲜半岛
推荐理由:大酱汤是一道我国朝鲜族还有韩国的一道很常见的传统美食,其营养丰富、味美可口、操作方便、原料简单。韩式大酱汤有热汤、凉汤两种。凉汤是用大酱调成汤,再放入黄瓜丝、辣椒酱、葱花等作料而成。三伏天喝凉汤,去暑解热。大酱原料黄豆中含有的异戊醛是天然的植物激素,它能预防乳腺癌。【展开】
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韩国炸鸡
分类:炸鸡
推荐理由:韩国炸鸡是一道很闻名的美食,其外皮酥脆,金灿灿的外皮下裹着鲜嫩多汁的鸡肉,口感细腻丰富。而最大的特点则是富有韩国特色的五花八门的炸鸡口味,深受各个国家的追捧,是作为夜宵、外出用餐、野营食物都是不二之选。韩国的炸鸡口味众多,最经典还要数原味。【展开】
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韩式炒年糕
分类:朝鲜料理
推荐理由:韩式炒年糕是一道汉人的特色美食,其做法有很多种,营养价值还有饱腹感都是很高的,且不管怎么做都是色香味俱全的。这道菜在古时候流传入朝鲜韩国,这类我国的普通民众饮食搭配获得了日本皇室的钟爱。【展开】
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韩式烤肉
分类:韩国料理
推荐理由:韩式烤肉是产自韩国,且以正宗韩式烧烤腌料,水,牛肉,料酒等为主要食材制作出来的美食,这道菜以其味浓醇厚而香甜多汁而闻名,在于其食材的多样性和特色调味,都能品尝到其独特的口味,历来十分的受欢迎。【展开】
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韩式炸酱面
分类:面类,韩式料理
产地:中国山东地区
推荐理由:韩式炸酱面起源于中国的山东,是迎合韩国人口味改善之后的版本。这是一种韩式中华料理,在面条淋上由春酱(一种咸黑豆酱)、猪肉粒和蔬菜粒、有时还有海鲜制成的浓酱。炸酱面和京式炸酱面不同,京式炸酱面用的是甜面酱,而韩国炸酱面用的是春酱。在韩国的街道上有很多的韩式中餐馆,其招牌食品之一便是炸酱面,而且在韩国的很多中国饭店里都有卖。【展开】
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韩国拌饭
分类:朝族菜,韩国传统美食,韩式料理,韩国料理
推荐理由:韩国拌饭是我国朝鲜族还有韩国的一种常见的家常美食,拌饭以全州拌饭、晋州拌饭最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃,餐具用黄铜器。拌饭作为韩国代表性美食深受韩国本地人及国外游客们的喜爱。【展开】
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标签: 韩国美食
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