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红薯窑

红薯窑

红薯窑是百色市非常受欢迎的特色美食,其用土块筑成土窑,用柴草烧至窑土透红时,扒出窑内火灰,把红薯放入窑内,等待一段时间,就可以吃了,经过烧制的红薯更加的香甜美味,在当地历来就是农村孩子的成长记忆,也是故乡的味道。

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红薯窑指数信息
  • 所属国家:中国
  • 所属省份:广西省
  • 所属城市:百色市
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