重庆十大怪菜排行榜

重庆十大怪菜排行榜

放心不下的头像
排行榜123
更新时间:2023-04-01 15:55:47·5.43K投票次·浏览:1000
生成海报
重庆市饮食的主要特点是麻、辣,以不拘一格使用各种食材创作新菜见长。重庆美食较多,地方特色明显。你知道重庆怪菜有哪些吗?排行榜123网用户列举了重庆十大怪菜,为您推荐重庆独特菜品排行,其中包括折耳根、鲜牙梗、油菜花等。告诉您重庆有哪些菜很怪,重庆怪菜排名前十均为用户票选,供您参考。

重庆十大怪菜排行榜

折耳根
分类:特色菜
产地:贵州
推荐理由:折耳根,又叫鱼腥草是贵州省的一种特色美食,是一种既能当菜吃又能做药的植物。除了经典的凉拌折耳根之外,它还可以用来涮火锅、吃串串等,做法多种多样,成菜美味鲜香,爽脆可口,营养丰富,是贵州人的最爱。【展开】
支持
623人次已投票
查看详情 »
烤脑花
分类:特产小吃
产地:重庆大渡口
推荐理由:烤脑花是重庆地区的一道特色美味小吃,以独特的食材经过烧烤的技术制作而成,其脑花的口感十分的细致,入口清香无比,汤汁浓稠,色泽洁白,晶莹通透,味道丝滑,香而不腻,油而不肥。且多吃更是十分的开胃作用,是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。【展开】
支持
596人次已投票
查看详情 »
榴莲披萨
分类:特产小吃
产地:香港
推荐理由:榴莲披萨是一种由榴莲与奶酪、披萨饼所烤成的小吃,其制作方法简单,是由浓郁的进口芝士搭配上姜黄色的榴莲果肉经过烤箱烤制而成,成品拥有凝脂似的质感,层次丰富,入口嫩滑,味道醇厚,奶油四溢,甜而不腻。【展开】
支持
567人次已投票
查看详情 »
干锅竹鼠
分类:特色菜
产地:广西柳州
推荐理由:干锅竹鼠是广西柳州的一道特色名菜,是以竹鼠、香菇为主料制作而成,竹鼠的肉质非常细嫩,,配以紫苏、干笋、香菇、香菜、朝天椒等作料制作而成的干锅竹鼠,外表红润油亮,外皮很有弹性,软糯筋道,肉质细嫩香滑,食用还有理气润肺,温补点功效作用。【展开】
支持
546人次已投票
查看详情 »
芝士排骨
分类:特产小吃
推荐理由:芝士排骨是一道由排骨、芝士等食材制成的特色美食。其选材精细、制作方法简单,是将炸好的排骨和芝士粉混合,再经过烘烤、烤箱加热或者炸制而制成,口感酥脆、肉质鲜美、香味扑鼻,甜而不腻,深得大众所青睐。【展开】
支持
533人次已投票
查看详情 »
毛血旺
分类:川菜
产地:重庆磁器口
推荐理由:毛血旺也是重庆地区的名菜,在重庆西南地区很流行。是重庆江湖菜鼻祖之一,有着悠久的历史。主要是将生血旺现烫现吃,还有毛肚,猪肉,豆芽,黄花菜等食材,煮到一起食用。口感极佳,麻辣鲜香,色香味俱全。看起来就非常有食欲,还可以以自己的口味加其他的菜品,做法也很简单。凭借独特的口感获得了诸多人士喜爱。【展开】
支持
523人次已投票
查看详情 »
鲜牙梗
分类:特色菜
产地:重庆
推荐理由:鲜牙梗是重庆吃火锅很常见的一种食材,鲜牙梗是猪的牙龈制作而成的,外观特色雪白,一般可做小炒、可烫火锅、也可用来凉拌。但是最独特的还是用来下火锅,下了火锅之后的鲜牙梗怪味会被隐藏,只剩麻辣鲜香的爽脆口感,十分美味,是重庆美食中一道不可错过的网红爆款。【展开】
支持
517人次已投票
查看详情 »
油菜花
产地:重庆
推荐理由:油菜花作为我们生活中常见的一种蔬菜,它是重庆人民难以取舍的一种美食,油菜花口感好,营养价值丰富,当地人会用它涮火锅、清炒还会用来打汤,甚至当地的烧烤摊上,也能看见这种特色美食。【展开】
支持
517人次已投票
查看详情 »
厚烧牛舌
分类:特色菜
推荐理由:厚烧牛舌,其制作工艺简单,牛舌切成薄片,每一片薄厚均匀,香鲜的牛舌,每一片嫩中带脆,厚切的质感,让牛舌拥有了丰腴饱满的肉汁,口感爽脆又Q弹,上面一层芝士香浓,美味无穷,让人难忘。【展开】
支持
513人次已投票
查看详情 »
鹅肝
分类:特产小吃
产地:江苏省南通市沙洲镇
推荐理由:鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏,主要产自江苏省南通市沙洲镇,鹅肥肝这道名菜选材讲究,用料独特,制作的菜品油而不腻,肝香味醇,软糯适口,还有丰富的营养和特殊功效,深得大众所青睐。【展开】
支持
493人次已投票
查看详情 »
标签: 重庆怪菜
收藏 举报
排名规则:《重庆十大怪菜》根据每个卡片的搜索指数、人气投票进行排序,使用大数据排序,排名公正客观!。
最近更新
  • 自贡十大名菜排行榜

    导语: 中华美食文化是中华文化的重要组成部分,具有重要的意义,一些名菜甚至在某种意义上能够代表一些地方。我国有不少地方拥有许多名菜,其中自贡的名菜就颇具特色,那么自贡最知名的名菜有哪些呢?排行榜123网通过查询各大网

    2024-05-31
  • 苏菜十大宴席名菜排行榜

    导语:中国八大菜系之一的苏菜起源于二千多年前,源远流长,风格独特,在发展过程中,自成一派,由金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成,自古以来就凭借清淡、淡雅、精致、咸鲜并重、造型美观而著称,那么你知道苏菜

    2024-05-08
  • 西北菜十大名菜排行榜

    导语:西北菜是主要流行于甘肃、宁夏、青海、新疆等地区的特色菜系,其味道独特,以羊肉和山珍野味为主料,凭借麻辣味浓郁和口感丰富著称,西北菜不仅体现了特色的饮食文化,而且还具有深厚的文化底蕴,吸引了很多美食爱好者

    2024-05-08
  • 长沙十大名菜排行榜

    导语:长沙市湘菜的主要发源地之一,拥有丰富多彩的美食文化,这里的美食自古以来就凭借麻辣口感著称,作为吃货天堂,在这里可以品尝到各种各样的美食,不仅种类丰富,而且极具地方特色,很受欢迎,排行榜123网查询了相关资料

    2024-05-08
  • 东北菜十大经典名菜排行榜

    导语:东北菜历来就凭借独特的风味以及深厚的文化底蕴,从而备受欢迎,作为中国美食文化的重要组成部分,其一直具有很高的知名度,东北菜不仅分量大,口味重,而且味道鲜美,十分的受欢迎,排行榜123网通过各大网站,统计了东

    2024-05-08
  • 跟名人有关的十大名菜盘点排行榜

    导语:中国美食文化源远流长,具有深厚的文化底蕴,丰富的民族食俗和独特的烹饪技艺,很多美食在发展过程中,也具有很多传说,其中有不少与历史名人有关,遗留至今,依旧享有很高的知名度,得到了广大食客的青睐,排行榜123网

    2024-05-08
  • 最吉祥的10道过年名菜排行榜

    导语:春节是我国的传统节日,也是一年之中最为盛大的节日,年夜饭作为中国文化中最重要的团圆饭,承载着中国人对家的情结,象征着团圆和阖家欢乐,不仅内容丰富,而且讲究很多寓意,很多美食凭借吉祥的寓意,成为了年夜饭上

    2024-05-08
  • 遵义十大名菜排行榜

    导语:遵义是地处于中国西南,贵州北部的一个城市,作为国家历史文化名城,这里的美食文化享有盛誉,从古至今,遗留了很多的特色名菜,极具当地特色,吸引了四面八方的游客,那么遵义好吃的菜有哪些?贵州遵义特色菜有哪些?

    2024-05-08
  • 10月必吃的十大蔬菜排行榜

    导语:俗话说金秋十月,在这个季节里,我们迎来了丰收,也拥有丰富又美味的蔬菜,人们也能够大展厨艺,排行榜123网查询各大平台,整理出10月必吃的十大蔬菜,其中秋葵有着植物黄金的美称,营养丰富,也是如今的网红蔬菜,排行榜

    2024-04-26
  • 韩国十大顶级美食排行榜

    导语:韩国是一个拥有诸多美食的国家,凭借其丰富的口味、独特的风格和多样的食材而闻名于世,得到了广大消费者的青睐,那么韩国著名美食有哪些?韩国名吃有哪些?排行榜123网为大家介绍韩国美食排行榜前十名。

    2023-10-23
留下您的宝贵意见