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沙河排骨

沙河排骨

沙河排骨是河北省邢台市沙河市的一道特产美食,一般是选用最新鲜的家养猪肉做材料,排骨肉厚、油脂多并且肥而不腻。有红烧、清炖、清蒸、干炸、酱焖等多种烹饪手法,拥有味道香咸,排骨酥烂,色泽金红的特色。口感醇香,回味无穷。

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沙河排骨指数信息
  • 产地:河北省邢台市沙河市
  • 分类:特色菜
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