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天水馓饭

天水馓饭

天水馓饭,又称天水散饭,是当地一道常见的美食。用玉米面和小麦面粉制作面糊,煮熟后配以自制的咸菜、酸菜、土豆丝等食材一起食用。虽然制作方法十分简单,但不同的火候、原料和技巧造就了百家百味的馓饭,每一家的口味都各具特色,让人食欲大开。

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天水馓饭指数信息
  • 产地:天水
  • 材料:玉米面,小麦粉,土豆,酸菜
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