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嘉兴粽子

嘉兴粽子

嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。嘉兴粽子的历史源远流长,相关书籍均有记载。嘉兴历史上还是我国重要的商品猪生产基地,肉鸡和鲜蛋产量和质量也很高。这些丰富优质的农副产品原料,为发展各类花色粽创造了十分有利的条件。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。

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  • 材料:猪后腿肉,糯米
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