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巴马油鱼

巴马油鱼

巴马油鱼,产于中国广西巴马的盘阳河,是广西特产,巴马油鱼个头较小,体形长而圆,青额绿头,黑背白肚,油鱼烹调后,骨刺细软,肉质鲜嫩,味道香甜,风味独特,食用价值极高,而且具有一定的药用价值,是一道可口佳品名菜,深受人们的欢迎。

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巴马油鱼指数信息
  • 产地:广西河池巴马
  • 分类:水产
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