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蛤蟆方酥

蛤蟆方酥

蛤蟆方酥也是江苏省历史比较悠久的一道传统特色美食小吃,它的制作原料主要包括蛤蟆、面粉、食盐、味精、生姜、葱花等,具有外层金黄酥脆,内里鲜嫩可口,从古至今都是十分受当地人喜爱。

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蛤蟆方酥指数信息
  • 产地:江苏省
  • 材料:精白面、绵白糖、大糟麻油或花生油、芝麻仁
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