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张良姜

张良姜

产自于河南省的一种特产姜品种张良姜,得名于河南的历史名人张良。张良姜生长于河南省鹿邑县的良缘姜种植基地,这里因土壤肥沃、气候适宜,也让张良姜的品质得到了优化。张良姜的特点是姜瓣肥胖、均匀,皮薄多汁,口感清新味道辣郁。具备辣而不燥、香而不腻的风味,有着“姜中精品”的美称。

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张良姜指数信息
  • 产地:河南省平顶山市
  • 材料:生姜
  • 分类:河南特产
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