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合浦大月饼

合浦大月饼

合浦大月饼是广西北海市合浦县的一个特色美食,其制作工艺传统,用料丰富,制作的成品月饼外形饱满,表面微凸,轮廓分明,饼面棕黄或金黄略带泛红,色泽均匀,饼皮厚薄均匀,松软绵柔不粘牙,果仁香脆可口,叉烧咸甜适度、肉质紧密易嚼,十分美味,深受广大食客的喜爱

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合浦大月饼指数信息
  • 产地:广西北海
  • 材料:橄榄仁、黑毛土猪、海猪、白砂糖、蜂蜜等
  • 分类:特产小吃
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