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豆腐皮

豆腐皮

豆腐皮主要是指用豆类做成的食品,其主要流行于我国南方以及北方地区,作为一道常见的家常菜,其具有蛋白质、氨基酸等有益元素,历来也具有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

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豆腐皮指数信息
  • 产地:我国南方、北方地区
  • 材料:大豆
  • 分类:家常菜
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