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太源井晒醋

太源井晒醋

太源井晒醋是的做法是将醋放置在阳光下暴晒。在中国民间的制醋过程中,太源井是一种特殊的醋窖,主要用于储存和发酵醋。太源井晒醋的传统工艺已有上千年的历史,同时被认为是制作优质醋的一种重要方法。

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太源井晒醋指数信息
  • 产地:四川省自贡市
  • 分类:四川特产
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