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虾滑

虾滑

虾滑是由虾,辅料有肉、鱼类通过上千次的摔打而成的一种虾泥制品,制作而成的菜品肉更具黏性,经过低温速冻,保证虾肉口感不流失,解冻后鲜美如初,特别适合火锅食用,现已成为各类火锅店的主打美食。

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