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酸汤子

酸汤子

酸汤子是主要流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部的满族人传统小吃,这道菜主要是玉米水磨发酵后做成的一种粗面条,作为纯正的满族食品,凭借Q弹爽滑,酸辣可口的特点,得到了满族人的欢迎。

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酸汤子指数信息
  • 产地:东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部
  • 材料:玉米
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